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효성동 OSK 식자재 대형마트

2018. 1. 10. 17:04 | Posted by 햇살가득한날

요즘은 거이 모든 동네의 재래시장이 새롭게 정비를 하고 손님 맞이에 애쓰고 있지만 아무래도 집에서 가깝고 주차장이 있는 마트를 더 자주 이용하게 되는것 같아요


제가 사는 곳에는 가까이에 홈플러스가 두곳 이마트와 롯데마트까지 대형 마트 들이 많은데요

이곳 들은 주차장도 복잡하고 사람이 많고 정신이 없어서 꼭 그곳에 가야 살수 있는 물건을 사러 가거나 상품권이 있을 때만 가게 되더라구요


기본 적으로 장은 코스트코와 집근처 OSK 마트 에서 장을 본답니다 

홈플러스 보다는 좀 더 집에서 멀지만 사람이 북적대지 않아서 여유롭게 장보기 좋은 곳이랍니다


OSK마트가 효성동에 생긴지 이제 만 1년이 지났는데요

그동안 이용해보니 토요일과 일요일은 손님이 많은 편이라 주차장이 자리가 없어서 오전 시간을 이용하거나 저녁 7시쯤 방문하면  주차장이 여유롭 답니다


OSK 마트는 김포시 중봉1로와 이곳 효성동 두곳만 있는 마트 랍니다

식자재 전문 마트인데요

일반 용량 제품 부터 업소용 대용량 제품 까지 판매하는 곳이예요

과일,채소,건어물,정육,수산물은 기본이구요

주방용품, 욕실 용품 들과 생활용품 들을 다양하게 판매하고 있답니다

특히나 식재료 중에 일반마트에서 찾다가 못 찾은  볶은 콩가루와 사카린같은 것들도 이곳 OSK마트에는 있었답니다

뉴슈가는 5% 사카린과 95% 포도당이 들어 있구요

사카린이라고 판매 되는 제품은 100% 사카린이 들었답니다

당뇨병 환자에게 특히 좋다는 건강한 단맛을 내는 사카린은 장아찌나 깍두기 담을때 사용하는데 일반 마트에는 없더라구요


자 그럼 식자재 전문 OSK마트를 보여 드릴께요


효성동 OSK 마트는 명현초등학교 바로 옆에 위치해 있답니다

주변에는 강성교회와 부평제일성결교회가 있어요

마트의 크기가 홈플러스나 이마트등의 식품 매장과 비교해도 큰 차이가 없답니다


OSK 마트는 마트 전면에 최상의 소고기와 돼지고기를 50-30% 세일 판매 한다고 광고를 하고 있어요



마트 입구에는 늘 행사 제품들이 있어요

늘 이곳에는 상상하는것 이상으로 가격이 저렴하고 좋은 물건들이  전시되어 있어요

용량이 대용량이라 여럿이 사서 나누면 참 좋아요

OSK 마트에서 파는 호박 고구마가 맛있어서 5키로 두박스나 샀답니다

있을때 사지 않으면 금방 다 사라지고 없더라구요

다행이 이날은 시간도 오후 2시에 평일이라 6상자가 남아 있었어요

이곳에서 판매하는 호박 고구마 진짜 맛있거든요



OSK마트의 채소들은 싱싱하고 저렴해서 참좋아요

그리고 웬만한 채소 들은 다 있어요

대용량으로 판매하는 채소들은 정말 싸답니다

물론 질도 좋아요



건어물도 종류가 다양하게 있어요

소량 제품부터 대용량 제품까지 용량도 다양해서 장보기 좋아요


정육코너에는 매일 파격 세일 제품이 있어서 횡재한 기분이드는 장보기를 할수 있어요

닭,오리, 돼지고기,소고기 모든 고기들도 질이 좋고 싱싱해요

물론 가격도 만족 스러워요



생선코너에는 그날 그날 제철 맞은 싱싱한 수산물들을 판매 하고 있어요

수산물 코너는 마트 규모에 비하면 작은 편일수도 있어요

대신 냉동 수산물 코너가 따로 크게 있는데 종류도 많고 가격도 괜찮더라구요

조개는 바지락과 홍합정도가 있고 가끔 다른 조개들도 들어 오긴해요

생선회와 초밥도 있답니다

요즘은 제철 맞은 과메기가 많이 판매되고 있었어요

매운탕 거리도 있답니다




공산품 식재료 도 다양하게 준비되어 있어요

그때 그때 세일하는 상품들을 사는 날은 횡재한 기분이랍니다


그릇과 반찬그릇들도 종류별로 다양하게 있어요

비싼 제품들이 주로 전시되어 있는 대형마트 와는 다르게 실용적이고 예쁘고 저렴한 제품들이 많이 있답니다


주방용품 욕실 용품들도 있어요

식자재 전문 마트이다보니 제품에 따라 종류가 적거나 없을수도 있을거예요

하지만 구색  맞춰 있을 건 다 있는것 같아요

이런것도 있네 하는 제품 들도 많이 있었거든요



OSK마트는 식자재 전문 매장이다보니 한쪽에 따로 업소용 대용량 제품들이 있어요

장사 하시는 분들은 이곳에서 채소며 식재료를 많이 사가시더라구요



일회용 제품들도 가정용 소량 제품과 업소용 대용량 제품들이 준비되어 있어요



매장이 넓어서 행사 제품들도 많이 있답니다




냉동 식자재 코너가 한쪽에 크게 자리 잡고 있어요

수산물도 다양하게 많구요

육류도 다양하고 반조리 냉동식품들도 종류도 다양하게 엄청 많이 있어요

아이스크림들도 저렴하게 판매하고 있어요


OSK마트는 일년간 다녀보니 적은 돈으로 신선한 식자재를 푸짐하게 장을 볼수 있어서 좋은 곳 이구요

직원 분들도 친절한 편이고 매장이 넓어서 사람에 치이지 않고 장보기 좋답니다





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가족들 생일니아 특별한날 만들면 가족 모두가 좋아하는등갈비, 폭립

유명 레스토랑이나 전문점에 가서 먹으면 너무 비싼게 흠이지요

성인 네명이 레스토랑에 가서 먹으면 10만원 정도 가져야 하더라구요

가족 모두가 좋아하는 등갈비 요리 

저는 그냥 집에서 해먹는 답니다

집에서 만들어 먹으면 4만원 정도면 충분하거든요

양념만 입에 맞는다면 비싸게 주고 사먹는것 보다 더 맛있게 먹을 수 있지 않을까 하고 만들어 봤는데 식구들 모두 사먹는것 보다 맛있다고 해서 그때 부터는 쭈욱 집에서 만들어 먹고 있어요

우리 가족은 제 양념 간에 입맛이  길들여져 있어서 이겠지요



코스트코에서 등갈비 한팩을 사왔어요

코스트코에서 판매 하는 등갈비는 한팩에 등갈비 두대가 들어서 우리가족 푸짐하게 한끼 먹기 딱 좋더라구요

성인 네명이 먹기 좋은 양이예요


우선 등갈비를 찬물에 담궈 핏물을 빼줘야 해요

급하게 하느라 저 처럼 핏물을 덜 빼주면 삶은 등갈비가 조금 지저분 하답니다

갑자기 만드느라 핏물을 덜뺀 상태에서 삶았더니 지저분 하네요

고추장 양념이나 간장 양념을 바르면 안보이기는 해요

핏물을 뺀 등갈비에 물을 붓고 삶아 주면 되는데요

저는 카누 한봉 넣고 바질가루 넣고 그냥 삶아 줬답니다

허브와 통후추 청주나 소주를 넣어 줘도 냄새제거에 좋아요

이도 저도 없거나 귀찮을때는  카누 한봉(커피가루) 넣고 삶아 주세요

커피가 잡내를 제거해 줘서 좋아요

수육 삶을때도 된장 넣어 삶는게 싫으신 분은 마늘,양파,통후추 넣고 커피 한나 넣어주시면 좋아요


등갈비를 삶을때는 시간을 정하고 삶기 보다는 등갈비는 적당히 읽었을때 살 밖으로 등갈비뼈가 튀어 나오게 되는데요

이렇게 등갈비뼈가 튀어 나왔을때 젓가락이나 포크로 살코기를 찔러 보세요

젓가락이나 포크로 찔렀을때 핏물이 나오지 않으면 잘익은 거랍니다


나중에 먹을때 등갈비에서 살코기가 잘 떨어지게 하려면 등갈비 뼈 얇은 막에 뼈를 따라 칼집을 넣어 주세요

그럼 쉽게 분리되서 먹기 좋답니다



등갈비양념: 고추장,간장,생강(생강청),마늘,올리고당,후추,깨소금,청양고추


생강을 갈아서 준비합니다

저는 집에서 담은 생강청과 생강청에 들어 있는 생강을 갈아 준비했어요

집에서 요리 많이 해드시는 분들은 생강청 만들어 드시길 추천해요

그냥 생강을 다져 넣는것 보다 생강청을 넣어 요리 하면 풍미가 완전 달라진답니다

정말로 맛이 많이 달라져요

생강청을 만들어 두고 요리와 김치 담을때도 사용하시고,생강차로도 즐기면 정말 좋아요

저만의 생강청 담는 법은 생강청을 담을때

생강과 설탕을 1:1.2 정도로 섞어 유리병에 보관해 주시면 되는데요

생강에서 생각보다 물이 많이 나와서 1:1로 담으면 곰팡이가 생긴답니다


생강청 생강청 속 생강 갈은것 한스푼, 다진마늘 한스푼



고추장은 듬뿍 넘치게 세스푼



올리고당 두스푼

생강청을 넣어서 올리고당을 덜 넣었어요

단맛은 조금씩 넣어가며 입에 맞게 추가 하면 된답니다



간장 두스푼,후추, 깨소금을 넣어 줍니다



청양고추 두개도 쫑쫑 썰어 넣었어요



마구 마구 섞어주면 양념 준비는 끝


어린 아이들이 있는 집은 고추장 작은 한스푼에 케첩 두스푼 넣고 간장과 청양고추를 뺀 나머지 재료를 섞어 소스를 만들어도 괜찮구요

매운거 전혀 못먹는 아이나 간장 양념이 좋으신 분들은 

간장에 물, 올리고당,생강,마늘 ,후추,깨소금을 넣고 졸여서 소스를 만드셔도 돼요

이것 귀찮으면 불고기 양념 사다가 사용하셔도 괜찮을 거예요



준비한 양념을 등갈비 뒷면에 바르고 전자렌지에 1분 돌리고 뒤집어서 윗면에 양념을 바르고 전자렌지에 1분 돌려주면 끝이예요



접시에 담고 깨소금만 솔솔 뿌려 주면 완성 

제 맘대로 만들어 먹는 등갈비,폭립 이랍니다

맛있어 보이지 않나요



세접시는 등갈비 서너대씩 붙여서 잘라 삶은 그대로 양념을 발라 준비 했구요

사진에는 없지만 나머지 한접시는 등갈비를 한대 한대 잘라서 양념을 발라 전자렌지에 돌려 준비 했어요


그런데 신기하게도 똑같은 양념 똑같은 등갈비로 만들었는데 등갈비를 한대씩 잘라서 양념을 한건 훨씬 맛이 없었어요

전혀 맛이 다르다고 할 정도 였어요


사실 하나씩 잘라서 양념을 발라 전자렌지에 돌리면 먹을때 더  편하고 양념도 빈곳 없이 발라져서 더 맛있을줄 알았는데 생각과는 정 반대 였답니다

등갈비,폭립 맛있게 드시려면 꼭 갈비 서너대씩 붙어 있게 잘라서 요리해 드세요

나이프로 한쪽 한쪽 잘라 먹는게 훨~~씬 맛있어요


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지난 4일 오전 9시 40분 경 전남 신안군 가거도 남서쪽 베타적경계 수혁에서 불법 조업을 하던 중국어선들이 적발 됐어요

불법 조업을 한 어선은 50여 척이나 돼었다고 하네요


불법조업 중국어선들을 단속하기 위해 해경은 경비함정과 헬기 까지 동원해 경고 했지만 중국어선들은 오히려 더 강하게 발발 했다고 하네요.


불법 조업을 하던 어선을 우리 해경이 나포하자 중국어선들은 해경들이 올라 타고 있는 불법 조업 중국어선을 향해 자신들의 배로 충돌까지 강행 하며 격하게 저항을 했다고해요

해경에서 충돌 당시 긴박한 상황이 담긴 영상을 공개 해서 저도 봤는데 정말 위험한 상황이 었어요

우리 해경들이 다치지 않은게 정말 다행이다 싶었답니다



해경이 공개한 사진으로 만 봐도 아찔하네요


무자비한 불법조업 중국어선 들의 공격에 대응해 우리 해경은 2016년 10월 해경정 침몰사건 이후 불법조업 단속에 공화기를 사용하겠다고 선언 했는데요


이번에 불법조업 중국어선들이 철망과 쇠창살로 무장한 중국어선 수십척이 

경비함정을 둘러 싸고 충돌 위협을 하면서 해경은 공화기인 M-60 기관총 450여 발을 발사하고 개인화기인 K2  소총으로 위협 사격을 했다고 하네요

해경의  실탄 공격을 받고 나서야 불법조업 중국어선들은 도주를 했다고 하네요


그동안 방송에서 해경들이 목숨의 위협을 당하면서도 제대로된 반격을 하지 못하는 모습에 속상한 적이 많았는데 이번에는 적절한 대응을 한것 같아 다행이네요

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기사들을 읽다 보니 어선들의 횡포는 조선왕조실록에도 '황당선' 이라는 이름으로 숙종과 영조 임금때 기록이 남아 있다고해요

암행어사 박문수도 중국어선들의 단속 지원을 요청한 기록도 있다고해요


6.25 전쟁 직후인 1955년 12월에는 우리나라 해안경비대 경비정 견우호와 무정한 중국 어선 사이에 총격전도 있었다네요

그당시 중국 어선들 중에는 총기를 가지고 해적질을 하는 배들도 있었다니 정말 지금보다 훨씬 위험한 환경 이었던것  같아요

서로 공격을 하다가 우라니라 경비대원 4명을 태운채로 중국어선이 중국으로 도주를 했고 이때 납치되어간 경비대원들은 12년이나 중국에 억류 되었다가 돌아 왔데요


까맣게 몰랐던 사실에 놀랍고 화도 나고.....

그때 돌아오신 분들은 잘 살고 계신지도 궁금 했는데 그런 내용은 없네요


날이 갈수록 점점더 폭력적으로 나오는 불법조업 중국어선들 이번 일을 계기로  강하게 대처해서 배타적 경계 수혁 안으로는 1cm 도 못들어 오게 됐으면 하는 바람입니다





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