소소한 행복찾기

2017년 마지막날 시댁에가서 시부모님과 함께 저녁 식사를 했답니다

저녁 메뉴로 뭐가 좋을까 고민을 하다가 시어른들 두분다 치아가 안좋으셔서 부드럽고 스테미너에 좋은 장어를 요리를 해 가기로 했어요

두분다 연새가 많으셔서 치아가 많이 상하셔서 인플란트를 하셨는데 인플란트를 해도 딱닥하고 질긴거는 드시기에 좀 불편 하시다고 하시네요

장어 먹는 김에 효능도 좀 알아 볼께요

장어는 스테미너 음식으로 많이 알려져 있지요

실제로 운동 선수들이 스테미너를 위해 많이 먹는다고 해요

한의약에서 허약 체질에 좋다고 하니 스테미너에 좋다는 말이 틀린말은 아닌것 같아요

장어에는 눈영양에 좋은 비타민 A가 풍부하게 들었데요

또 황산화 물질인 비타민 E도 풍부하구요

그리고 면역력을 키워주고 폐에 좋다는 비타민 D도 풍부해서 요즘처럼 날도 춥고 미세먼지가 많아 일광욕으로 비타민D를 흡수하기  어려운 요즘에 더 좋은 음식이랍니다

콜레스테롤을 억제 해 줘서 혈관 건강에 좋다고 알려진 오메가 3도 풍부하게 들었데요  

그래서 인지 장어는 수술한 환자의  회복과 염증및 면역력 회복에도 좋다고 합니다

레티놀과 콜라겐 성분이 들어서 피부미용에 도움이 된다는건 많은 분들이 아시더라구요

참!! 풍천 장어는 지명에서 나온 이름이 아니래요

바다에서 장어들이 강으로 돌아 올때 육지로 바람이 분다네요

이 바람을 타고 강으로 돌아오는 장어라는 의미로 바람풍에 내천자를 써서 풍천 장어 라고 한데요

이렇게나 몸에 좋다는 장어로 한해 마지막날 메인 메뉴로 장어 구이를 만들었답니다

코스트코에서 판매하는 국내산 민물 장어예요

100g에 3999원 이랍니다

시부모님과 시동생 우리부부 그리고 작은 아들 6명이 먹을 거라 두팩을 샀어요

두팩 다 49,000-50,000원 사이 가격으로 구입했어요

한팩에 큰거 두마리 작은거 두마리가 들었어요

큰 장어는 제 손이 여자치고  큰편인데 제 손바닥 보다 넓고 두께도 엄청 통통 하답니다

제일 큰 사이즈 후라이팬에 겨우 한마리가 들어 가더라구요

소금으로 밑간을 해주고 앞 뒤로 노릇하게 구워 줬어요

장어가 어지나 큰지 대형 사각접시 세개에 담아도 남더라구요

접시가 커서 상위에 접시 세개를 놓을 수 가 없었어요

초벌 구이를 해놓고 양념을 만들었어요

장어를 살때 포장에 붙어 있던 양념은 간장 양념도 고추장 양념도 우리집 스타일이 아니었어요

고추장에 제가 담은 생강청 안에 들어 있던 생강이랑 청을 넣고 마늘, 후추 ,올리고당, 참깨를 넣고 장을 새로 만들었어요

초벌구이 해놓은 장어 뒷면에 양념장을 발라서 전자렌지에 30초 돌려주고 뒤집어 앞면에 양념장을 발라 다시 전자렌지에 30초를 돌려준 후에 가위로 먹기 좋은 크기로 잘라 통깨를 솔솔 부려 주면 장어구이가 완성 된답니다

후라이팬에 구우면 팬에서 양념이 타기도 하고 양념이 팬에 묻어나서 별로라 저는 전자렌지를 이용해요

장어는 클수록  훨씬 살도 촉촉하고  부드러워 맛있답니다

코스트코 에서 장어를 보고 살까 말까 고민 하셨다면 한번 도전해 보세요

밑간해서 노릇하게 굽고 양념장 발라 전자렌지에 돌려주면 끝!!

손질이 깔끔하게 되어 있어서 요리하는게 생각보다 쉬워요

어제 방송된  TVN 프리한 19 에서는 

더  늦기전에 내 몸을 위해 알아야할 19 라는 타이 틀로 방송릏 했어요

그런데 첫 순서

 -19위 이 습관이 당신을 망치고 있다- 

부터 너무 놀랐답니다

제가 그동안 주변 분들이 이렇게 하시는 모습을 많이 봐 왔거든요

다른 순위들도 중요 했지만 19위는 너무도 놀라워서 많은 분들께 알려 드리려고 방송을 열심히 봤답니다

믹스커피의 불편한 진실에 대해 알려드릴께요

오상진 씨가 준비한 이 습관이 당신을 망치고 있다

-커피믹스 마실때 지켜야할 수칙-

뭔가 중요한 이야기가 나올것 같아 집중하고 봤답니다

-커피믹스 봉지로 휘젓지 마라!

스푼.대신 커피믹스 봉지로커피를  저을 경우......

한잔의 환경호르몬 물이 되는 불상사!!

가 생긴다고 해요

커피믹스 포장지는 다층 식품포장재 라고 해요

믹스커피를 마실때 스푼 대신에 믹스커피 봉지로 젓는 경우에 봉지를 뜯을 때 커피믹스 봉지의 인쇄된 코팅 플라스틱 필름이 벗겨져서 뜨거운 커피물에 녹아 용출될수 있다고 하네요

이렇게 되면 커피가 아니라 정말 환경 호르몬 한잔 마시는 일이 벌어진다고해요

여러 사람을 만나고 미팅이 잦은 저는 가는 곳마다 커피가 준비되어 있어서 커피를 많이 마신답니다

그런데 몇몇 곳에는 티 스푼이 준비가 안되어 있는 곳도  있답니다

그런 곳에서는 저는 커피 대신 차를 마시는데요

대부분 사람들은 커피믹스 봉지로 커피를 저어 마시는 모습을 많이 볼수 있었어요

그게 이렇게나 위험한 행동 이었다니 정말 깜작 놀랐어요

저는 사실 위험성은 모르고 왠지 불결해 보여서 믹스커피 봉지로 젓는게 싫었거든요

방송을 보며 믹스커피 봉지로 저어 마시는걸 싫어 한게 얼마나 다행이라고 생각 했는지 몰라요

방송에 출연중인 MC들도 평소 그런 습관을 가지고 있었다며 깜짝 놀라더라구요

겨울이 오면 날씨가 추워 지면서 하루 종일 난방을 하다 보니 집안이 너무 건조하게 되지요

집안이 건조 하면 안구 건조,코점막 건조,그리고 자고 일어나면 입안부터 목까지 건조 해져서 눈건강,코건강 뿐만 아니라 감기에도 쉽게 걸리게 되지요

실제로 감기는 추워서 걸리기 보다 코 점막이 건조 해져서 바이러스를 걸러 주지 못해 걸리는 경우가 더 많다고 해요

몇년 동안 사용하던 가습기가 망가져 버려서 새로 가습기를 구입 하기로 했어요

인터넷으로 살수도 있지만 오프라인 매장에 가면 가습기를 작동 해보고 구입 할수 있는 장점이 있어 직접 하이마트를 방문 했어요

하이메이드 초음파 가습기

제가 선택한 가습기 예요

하이마트에는 전시 판매되고 있는 여러 종류의 가습기 들이 많이 있었어요

우선은 끓여서 작동하는 가습기와 초음파 가습기 중에 골라야 했어요

전에 사용하다 망가진 가습기가 물을 끓여서 가습 하는 가습기 였는데 전기료도 많이 나오고 청소를 자주 해줘도 필터 넣는 부분에 석회 처럼 하얗고 딱딱한 물질이 생기기도 하고 필터도 자주 교체 해야 하는데 모델이 단종 되니 필터 구하기가 어렵더라구요

그래서 이번에는 초음파 가습기로 선택을 했답니다

초음파 가습기들 중에서 가장 외형이 심플하고 가격도 10만원 안쪽이라 저렴해서 하이메이드 초음파 가습기로 선택을 했답니다

하이메이드 초음파 가습기의 본체 예요

복잡한거 하나 없이 심플하게 생겨서 가습기 내부 청소 하기도 편하답니다

가습기 밑면에 아답터 연결 부분이 있어요

연결 코드를 꼈다 뺐다 하기 편하게 되어 있어요

세척 할때는 아답터 연결 선만 빼서 들고 가면 되니 참 좋아요

아답터 선을 연결한 모습이예요

깔끔하게 되어 있죠

아답터를 연결해준 후에는 본체에 수압 조절용 통을 끼워 줘야해요

변기의 물조절 벨브에 달린 공과 같은 역할을 해주는거 랍니다

어렵거나 불편함 없이 쉽게 끼워 넣을수 있어요

이제 본체에 물통만 올려 주면 된답니다

5L 용량이라 물통이 깊고 넉넉해요

물통 내무도 청소 하기 좋게 복잡하지 않고 간단하게 되어 있어요

물통 조립에 어려움이 전혀 없답니다

정말 심플하고 이쁘지요

하이메이드 초음파 가습기의 최대 장점은 물통에 무겁게 물을 채워서 들고가 조립 할 필요가 없다는 거예요

그냥 빈 물통을 조립해 준 후에 물병에 물을 담아 부어 주면 된답니다

그 비밀은 바로 가습기 뚜껑에 있어요

뚜껑이 2단으로 분리 되어 있는거 보이시죠

가습기 뚜껑의 한쪽이 뚫려 있어요

그래서 무겁게 물통에 물을 채워서 이동할 필요가 없답니다

누가 생각 했는지 참 똑똑하지요

그냥 생수를 부어 주거나 수돗물을 생수병이나 간편한 물병에 담아 부어 주면 된답니다

정말 간편하지요

매장에서 살때는 여기까지는 모르고 사왔는데 집에 와서 발견하고 탄성을 질렀답니다

다들 아시지요

가습기 무거운 물통 조립하는게 쉽지 않은 일 이란걸요

생수 두병 4L 를 부었는데 5L 물통이라 물통안의 공간 여유가 보이네요

가습량 조절 버튼이예요

1단 2단 3단 가습량을 조절 할 수 있게 되어 있어요

가습 시간 예약 버튼이예요

2시간

4시간

6시간

6시간 버튼을 누르고 한번더 누르면 2시간 버튼이 켜져서 합이 8시간 작동 예약을 할수 있어요

6시간 버튼을 누르고 두번더 누르면 4시간 버튼이 켜져서 총 10시간 동안 가습을 예약 할 수 있어서 정말 좋답니다

가습기 가습량을 비교해 보여 드리려고 가습기를 틀었는데 벽면이 하얗다보니 잘 안보이더라구요

그래서 눈에 보이는 쟁반으로 벽을 가리고 작동 시켜 봤어요 

1단 2단 3단 가습기 분무량 차이가 잘 보이시죠

1단은 좁은 공간에서 사용하기 좋구요

2단은 넓은 공간에서 사용하면 좋다고 되어 있어요

3단은 집안이 매우 건조 할때 사용하면 좋다고 되어 있어요

우리집은 방세개에 거실 주방이 있는데 하이메이드 가습기 3단 으로 작동시켜 놓으니 딱 좋아요

하이메이드 초음파 가습기 

장점:1.외형이 심플하고 예뻐요

      2.물통에 물을 채워 들고 다니지 않아도 돼서 정말 정말 좋아요

      3.가습량을 단계별로 조절 할 수 있고 가습량이 풍부해서 좋아요

      4. 소음이 크지 않아 좋아요

단점

일주일 넘게 사용 했는데 아직 단점은 발견 하지 못했어요