명동 롯데백화점 반숙 카스테라

명동 롯데백화점 반숙 카스테라

오랜만에 아들과 명동 나들이를 갔다가 집으로 돌아오기전 롯데백화점에 들었어요

얼마전 페북에서 반숙 카스테라를 본 신랑이 맛있어 보인다고 했던게 생각나서 검색해보니 명동 롯데백화점 지하에 반숙 카스테라 매장이 있다고 하기에 반숙 카스테라 매장을 찾아 갔답니다

일요일 오후 시간이라 그런건지 명동 롯데백화점이라 그런건지 지하 매장에 사람이 빼곡하다 싶을 만큼 많았어요

다행이 반숙카스테라 매장에는 사람이 많지 않아서 기다리지 않고 바로 살 수 있었답니다

명동 롯데백화점 반숙 카스테라 매장

백화점에 사람들이 많아서 사진은 진열대만 찍었어요

반숙 카스테라는 황토도기에 하나씩 굽는답니다

명동 롯데백화점 반숙 카스테라 매장은  녹차,다크초콜릿,플레인,크림치즈

이렇게 네가지 맛을 판매하고 있어요

원산지 표시를 보니 반숙 카스테라는 밀가루가 아닌 국내산 쌀가루로 만드는 거네요

밀가루가 아닌 100% 쌀가루로 만드는 카스테라라서 더 맘에 들었어요

모찌크림 반숙 카스테라 가격이에요

맛과 크기에 비하면  비싼건 아니네요

네가지 맛 전부 하나씩 포장을 했어요

집에 가는 동안 식을것 같아 식기전 따뜻할때 하나 먹어 보기로 했어요

플레인 반숙 카스테라

포크를 대는 순간 사르르 부서질 정도로 부드러웠어요

모찌크림이 줄줄 흐르고 있어요

사진으로만 봐도 카스테라의  촉촉함이 그대로 보이는듯 해요 

반숙 카스테라 플레인은 굉장히 촉촉하고 부드럽고 달콤한 카스테라 였어요

플레인은 반숙 카스테라 매장에서 판매하는 카스테라 중 기본  맛의 카스테라 입니다

일반 카스테라 하고는 전혀 식감 도 맛도 달랐어요

따듯한 반숙 카스테라를 커피와 먹으니 정말 맛있었어요

반숙 카스테라 다크초콜릿 

상자를 여는 순간 부터 초코향이 진하게 난답니다

쌀쌀한 날씨에 명동 롯데 백화점 부터 집까지 그리고 저녁식사 후 두어시간이 지나 반숙 카스테라를 구입한지 5시간 이상  시간이 흐른 뒤였는데 여전히 부드럽게 부서지는 반숙 카스테라 

아래쪽 빵은 따뜻할때 보다는 식감이 좀 쫀쫀하게 편해 있었어요

반숙 카스테라 다크초코

반숙 카스테라는 식어도 여전히 일반 카스테라 보다 많이 부드러웠어요

모찌크림이 많이 있는 위쪽은 따뜻할때와 차이없이 부드럽고 촉촉했구요

아래쪽은 조금 쫀쫀해졌지만 정말 부드러웠어요

다크초코 맛이 진해서 고급스러운 맛이였어요

반숙 카스테라 녹차

손으로 만지면 뭉게질 정도로 부드러워서 포크로 당겨 잘라봤어요

녹차 가루가 정말 많이 들어 간것 같아요

쌉싸름한 녹차의 맛과 달콤한 카스테라가 어우러 져서 맛이있었어요

녹차향 과 맛이 진하게 나서 커피보다는 우유와 더 잘 어울렸어요

반숙 카스테라 크림치즈

반숙 카스테라 크림치즈맛은 치즈 맛이 정말 진하고 적당히 달콤하고 부드러워서 정말 맛이 있었어요

우리가족은 반숙 카스테라 네가지 맛중에 크림치즈 를 1위로 뽑았답니다

명동 롯데백화점 반숙 카스테라

반숙 카스테라라는 이름에 맞게 촉촉한 빵과 모찌크림이 넘쳐 흘러서 하루 이틀이 지나도 촉촉하고 맛이 있었어요

물론 따뜻할때가 훨씬 부드럽고 맛이 있답니다

식으면 카스테라 아래쪽 빵이 좀  쫀쫀해 진답니다

하지만 일반 카스테라 보다는 훨씬 촉촉하고 부드러워요

밀가루가 아닌 쌀로 만든 카스테라 라서 위에 부담이 전혀 없었어요

저는 밀가루를 잘 못 먹으면 속을 손톱으로 긁는것 처럼 아픈데 반숙 카스테라는 쌀로 만든 카스테라 여서 인지 속이 참 편했답니다

우리가족은 크림치즈가 가장 맛이 있었구요

다음은 다크초코 였어요

사실 녹차는 따뜻할때 먹었으면 맛이 전혀 달랐을것 같지만 차갑게 먹었을때는 녹차의 쌉싸름한 맛이 강해서 제대로된 맛평가가 안된것 같아요

그래도 녹차의 쌉싸름한 맛과 카스테라의 단맛이 잘 어울려 맛이 있었어요

녹차가루가 많이 들어서 녹차 들어간 디저트 좋아 하시는 분들은 정말 맘에 드실것 같아요

플레인 반숙 카스테라는 따뜻할때 먹어서 정말 맛이 있었어요

명동 롯데백화점 반숙 카스테라 

정말 맛있는 카스테라 였어요

다이어트만 아니면 하루에 네개 혼자 다 먹을수 있는 그런 카스테라 였답니다

제일 맘에 드는건 밀가루가 아니고 쌀가루로 만들었다는 거 였어요