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풀무원 야끼소바

2018. 3. 10. 13:51 | Posted by 햇살가득한날

풀무원 야끼소바


아들이 풀무원 쇼유라멘이 맛있다며 일주일도 안되서 다먹어 버렸어요

그래서 좀더 사러 마트에 갔다가 또 뭐가 있을까 둘러 봤어요


풀무원 쇼유라멘 옆에 풀무원 야끼소바가 있네요

풀무원 일본라멘 시리즈인건가....


혹시 다른것도 있나 인터넷에 검색해 봤더니 풀무원 돈코츠라멘도 있다는데 마트에는 없었어요


검색해 보니 풀무원 라면들은 그동안 생면식감 라면 시리즈를 여러가지 발표 했네요


평소 식구들도 인스턴트 라면을 한달에 한두번 정도 밖에 먹지를 않는데다 먹는 라면만 먹다보니 라면 판매대를 둘러보고 다니지를 않아서 몰랐던것 같아요


야끼소바는 식구들이 좋아해서 우동 생면을 사다가 집에서 가끔 만들어 먹기도 해서 풀무원 야끼소바 의 맛이 궁금 했어요



풀무원 야끼소바

생면식감 을 강조하고 있어요

튀기지않고 바람에 건조한 면 이지만 야끼소바는 원래 볶음면이라 그런지 칼로리는 풀무원 쇼유라멘 보다 조금 높네요



야끼소바도 조리법이 참 간단해서 좋네요



풀무원 야끼소바 안에는 튀기지않고 바람에 건조시킨 면과 액상스프와 건더기스프 그리고 하나가스오부시가 들어있어요



아들과 신랑을 위해 풀무원 야끼소바 3봉을 만들었어요

조리법에 따라 면하나에 물 600ml 씩 계량해서 1800ml 를 넣고 끓인후 면과 건더기 스프를 넣었어요

건더기 스프의 정체는 바로 양배추 랍니다



면발이 쫄깃하게 삶아지면 물을 다 따라 내야해요



물을 따라내고 액상 스프를 넣고 잘섞어 줍니다

야끼소바 냄새가 나긴 하네요



>소스에 잘 섞어준  면을 접시에 담고 마무리로 하나가스오부시를 뿌려주면 풀무원 야끼소바 완성

달걀후라이나 마요네즈를 뿌려먹으면 더 맛있다고 적혀 있지만 아무것도 첨가하지 않은 풀무원 야끼소바 맛을 보고 싶었어요


신랑과 아들이 먹어 보더니 맛있다며 좋아하네요

기본 조리된 상태의 야끼소바를 먼저 맛본후  마요네즈를 뿌려 먹어 보더니 마요네즈 뿌린게 훨씬 맛있데요

아들이 집에서 만들어 먹는 야끼소바와 비슷하다며 엄마 만들기 귀찮은데 좀 더 사다 놓고 종종 해달래요 ㅋㅋ


저도 살짝 맛을 봤어요

풀무원 야끼소바 맛이 괜찮은데요

마트 판매용 야끼소바가 이정도면 정말 괜찮은것 같아요

집에서 야끼소바 해먹이려면 조리과정이 복잡한데 간단하게 만들어 먹을수 있는게 큰 장점같아요

야끼소바 좋아 하시는 분들은 조리법이 간편하고 맛있어서 좋아하실것 같아요
















 

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풀무원 쇼유라멘

2018. 3. 10. 00:38 | Posted by 햇살가득한날

풀무원 쇼유라멘


마트에 장보러 갔다가 마침 라면이 떨어져서 둘러보다 발견한 풀무원 쇼유라멘

일본라멘을 좋아하는 아들을 위해 얼른 장바구니에 넣었어요


일본 라멘은 돼지고기 뼈를 오랜시간 끓여 만든 돈코츠라멘

된장으로 맛을 내는 미소라멘

소금으로 맛을 내는 시오라멘

그리고 간장으로 맛을내는 쇼유라멘 이렇게 네가지로 구분을 한다고 해요


마트에서 발견한 쇼유라멘 

일본어로 간장을 쇼유라고 하지요


풀무원 쇼유라멘은 쉽게 말해서 간장라면 이랍니다


아들에게 풀무원에서 쇼유라멘이 나왔길래 사왔다고 보여주니 일본에서 먹었는데 맛있었다고 하면서 과연 그맛이 날까요?

라고 하네요


풀무원 쇼유라멘

면발을 튀기지 않고 바람에 말린 생면식감의 라멘이라고 적혀 있어요

코코넛 오일 팜유 알러지가 있는 아들에게는 딱 맞춤이었어요

면발을 튀기지 않아서 한봉에 370 kcal 로 일반 라면 보다 칼로리가 낮아서 더  좋았어요



집에서 손쉽게 즐기는 정통라멘의 맛 쇼유라멘

이라고 적혀 있는데 과연 그럴까요?



조리법을 따라서 물양도 지키고 순서대로 만들어 봐야 겠어요




풀무원 쇼유라멘의 면발은 튀기지 않고 말린면 이라더니  정말 면발에 기름기라고는 하나도 없었어요



스프는 액상스프와 파건더기 스프가 들어 있어요



정확히 500ml 의 물을 붓고 끓는물에 면을 넣었어요

튀기지 않고 바람에 말린 면이라 그런가 어느정도 면이 익어야 면이 풀어진답니다


면발이 익으면 그릇에 옮겨 담아야 해요



면을 옮겨 담고 액상스프를 넣어 줬어요



액상스프를 넣은후 국물에 잘풀어 줍니다

액상스프를 풀자마자 맛있는 냄새가 솔솔 나기 시작 하네요



마무리로 파 건더기 스프를 넣어 줍니다



집에 마침 다이어트하는 제가 먹는 구운 달걀이 있어서 반으로 잘라 올려 줬어요




풀무원 쇼유라멘은요

생면식감의 말린면이라 그런지 면발이 쫄깃해요

국물은 약간  일본라멘 하면 느끼는 살짝 센간이구요 

간장,쇼유라멘이라 그런지 국물이 개운한 맛이 있어요

저는 쇼유라멘은 먹어본 적이 없어서 원래 쇼유라멘은 무슨 맛인지 모르겠는데

아들이 먹어보더니 

오~~

쇼유라멘 맛이 나는데요

라고 합니다

맛있다고 다음날도 또 끓여 달라고 하더라구요


제가 먹어본 쇼유라멘은 단백하고 시원하고 약간 간이 있는 맛있는 라멘이었어요


풀무원 쇼유라멘은 절대로 액상스프를 라면 끓이 듯이 넣고 끓이지 마세요

그냥 조리법대로 끓인 면에 넣어 섞어 먹어도 간간한 맛이라..... 

귀찮다고 우리나라 라면처럼 액상스프를 넣고 끓이면  많이 짜서 먹기 힘들것 같아요


풀무원 쇼유라멘 맵지 않아서 아이부터 어른까지 거부감 없이 즐기실수 있는 맛이었어요

싱겁게 드시는 분들은 약간 간이 셀수 있어요







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아임닭 닭가슴살 소시지


아들이 다이어트 하는 엄마를 위해 구입해준 아임닭 식품중에 닭가슴살 소시지들이 있었어요


다이어트 하는데 왠 소시지냐고 했더니 닭가슴살로 만든 다이어트 식품이라고 먹고 싶을때 아무때나 식사대용으로 먹으면 된다고 하네요


평소에도 소시지는 일년에 한두번 먹을까 말까 하는데....


아무래도 다이어트 한다고 간안된 달걀과 닭가슴살,샐러드등을 먹다보니 소시지가 없을때는 몰랐는데 냉장고에 소시지가 있는걸 알아서 인지 아임닭 닭가슴살 소시지가 먹고 싶었어요



냉동실에 보관했던 아임닭 닭가슴살 소시지 오리지널 맛 입니다

아임닭의 모든 제품은 100% 국내산 닭고기로 만든다고 하네요




칼집을 내서 전자렌지에 돌려주기만 하면 간단하게 먹을수 있어요

맛은 우리가 아는 진짜 맛있는 프랑크 소시지랍니다

말하지 않으면 닭가슴살 소시지 인지 모를 정도로 일반 소시지와 똑 같아요

속살은 촉촉하고 겉껍질은 질기지 않아서 맛있어요

다이어트하며 양념없이 심심한 먹거리만 먹던 제게는 커다란 일탈이었어요

하지만 닭가슴살 소시지라 걱정없이 먹을수 있었답니다

평소 일년에 한두번 먹을까 말까한 소시지를 혼자 두개를 다 먹었어요


다행이도 아임닭 닭가슴살 소시지는 소시지 2개를 다먹어도 147 kcal 랍니다

샐러드와 같이 먹으면 한끼 식사로도 충분했어요



아임닭 닭가슴살 소시지 허브

냉동실에 보관했다가 꺼냈어요

소시지 두개에 148 kcal 랍니다




실온에 잠시 뒀다가 칼집을 냈어요



전자렌지에 돌린 아임닭 닭가슴살 소시지 허브맛이예요

사진 처럼 전자렌지에 돌리기만 해도 속살이 촉촉하니 먹음직 스럽답니다


아임닭 닭가슴살 소시지 허브맛도 맛이 있어요

오리지널 맛보다는 단백한 맛이예요

다이어트 하면서 맛있는것 먹고 싶으면 아임닭 닭가슴살 소시지가 딱인것 같아요

소스 없는 샐러드에 함께 먹으면 정말 좋답니다


저는 아임닭 닭가슴살 소시지 오리지널 맛이 좀 더 맛있었어요

허브맛은 너무 단백해서 이왕 먹을거면 오리지널로 먹으려고요


아들에게 엄마는 아임닭 닭가슴살  소시지 오리지널이 더 맛있다고 했더니 오리지널 맛으로 더 시켜 준다네요^^


맛있는 다이어트 식품을 찾으신다면 아임닭 닭가슴살 소시지 드셔보세요


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