소소한 행복찾기

식혜 만드는법 어렵지 않아요 따라 해보세요

설 명절이나 추석에는 꼭 만들거나 사먹게 되는게 식혜인것 같아요

시댁에서는  제사상에도 식혜밥를 올리셔서 명절이 다가오기 전에 식혜를 미리 만들어 김치 냉장고에 넣어 뒀다가 시댁에 갈때 가져 간답니다

설 명절이 일주일도 안남아서 식혜를 미리 만들기로 했어요

미리 만들어서 설명절에 가져갈것  남겨두고 식구들과 집에서 먹기도 하려고 겸사 겸사 식혜를 만들었어요

수정과는 만들기도 간편하고 감기예방이나 치료에 도움이 되어서 겨울이면 수시로 해놓고 마시는데 식혜는 만드는게 어렵지는 않는데 시간도 하루를 투자해야 하고 만드는 과정이 손이 너무 많이 가서 잘 안하게 된답니다

어렵지는 않지만 과정이 복잡한 식혜만드는법 사진과 글로 알려드릴께요 따라해보세요

식혜  재료

식은밥,엿기름,설탕

추가 선택 재료 :생강(생강청)

식혜 만드는법 어렵지 않아요

지금부터 잘 보시고 따라해 보세요

우선 재일 중요한 재료인 엿기름을 준비해야해요

엿기름은 마트에 가면 손쉽게 구할수 있어요

국산 보리로 만든 엿기름을 구입했어요

식혜는 엿기름이 가장 중요 해요

엿기름은 보리를 싹을 낸후 말려 빻은거랍니다

엿기름 한봉을 전부 양푼에 솓아 줍니다

그리고 물을 엿기름이 잠기도록 부어 주세요

그리고는 손으로 조물 조물 주물러 줍니다

조물 조물 주무르면 이렇게 뽀얀 엿기름 물이 된답니다

여기서 첫번째로 엿기름을 거른물은 꼭 따로 보관해 주세요

이 일이 식혜만드는데 제일 중요한 일이랍니다

다시 한번 강조 할께요

식혜 만드는법 어렵지 않아요 

잘 보시고 따라해보세요

들통이나 그릇 위에 거름망을 놓고 엿기름 거른 물을 부어 주세요

첫번째 거른 엿기름 물은 따로 보관 하시고 

두번째 이후 부터 거른 엿기름  물은 한곳에 보관 하시면 됩니다

엿기름을 거른 물들로 식혜를 만들기 때문에 이때 만든 물들이 식혜의 양이 됩니다

물론 조금만 만들어서 물을 섞어도 되지만 엿기름을 걸러서 물을 만들어 주는게 식혜가 더 맛있답니다

식혜를 만드시고 싶으신 만큼 엿기름을 걸러 식혜물을 준비해주세요

엿기름 양에 비해 물을 적게 만들면 식혜에서 엿기름 향과 맛이 진하게 나고 물을 너무 많이 빼면 식혜 맛이 싱거울수 있어요

저는 엿기름 400g 으로 식혜를 2리터 생수병으로 세병 정도 만들수 있게 6리터 정도 엿기름 물을 만든답니다

앞쪽 양푼은 엿기름 거른 첫물 담은거구요

1리터 정도의 양 입니다

뒤에 들통에는 엿기름을 여러번 걸러 5리터가 조금 넘는 엿기름 물을 만들어 담아놓은 모습입니다

엿기름 거른 물들은 두시간 정도 얌전히 놔두고 불순물을 가라앉혀 주세요

불순물이 가라 앉은 후에 윗 쪽에 맑은 물들만 얌전히 따라 줍니다

첫번째 거른 엿기름 물의 위쪽에 맑은 물만 따라 담은 모습입니다

깨끗하게 무명천이나 커피 여과지에 한번더 걸러 준비해주세요

첫번째 거른 엿기름 물과 나중에 거른 엿기름 물도  분순물 깔끔하게 걸러주세요

첫물에는 가라 앉은 찌꺼기도 많아요

찌꺼기는 그냥 버리시면 됩니다

엿기름을 첫번째 거른 물에 찬밥을 풀어 식혜밥을 준비합니다

식혜밥은 꼭 찬밥으로 해야 밥이 잘뜬다고 어른들이 말씀 해주셨어요

엿기름에 잘 풀어준 식혜밥을 전기밥솥에 넣고 보온으로 맞춘후 5시간 이상 보온을 유지해 주세요

잠들기 전에 보온으로 밥통에 넣어 놓고 밤새 놔두는게 제일 편하답니다

5시간 이상 지난 후에 밥솥을 열어보면 사진 처럼 밥알이 동동 떠올라 있을거예요

이제 밥알이 동동 뜬 식혜밥을 커다란 들통에 부어 가스렌지에 올려 주세요

그리고 따로 걸러 두었던 식혜물을 전부다 부어준 후 팔팔 끓여주세요

여기까지 했다면 식혜는 거의 완성 단계랍니다

식혜 만드는법 어렵지 않아요 끝까지 잘 따라해보세요

들통의 식혜물이 팔팔 끓고 난후에 흰설탕으로 단맛을 맞춰 주세요

갈색설탕을 사용해도 되지만 갈색 설탕을 사용하면 식혜색도 갈색으로 만들어져요

입맛에 맞게 당도만 맞춰주면 식혜가 완성된답니다

뜨거울때 단맛을 입에 맞게 맞추면 식었을때 너무 달 수도 있어요

조금 식은후에 단맛이 덜하면 설탕을 더 넣더라도 뜨거울때 완벽하게 단맛을 맞추지 않는것도 요령이라면 요령이랍니다

여기까지가 많은 분들이 만들어 드시는 식혜 만드는 법이 었습니다

우리집은 식혜를 만들때 식혜에 생강을 넣는답니다

늘 식혜에 생강을 넣어 만든걸 먹어와서 인지 생강을 넣으면 일반 식혜 보다 더 맛이 있는것 같아요

평소 생강차를 즐겨 드시는 분이나 생강이 들어간 식혜를 맛보고 싶으신 분들은 완성된 식혜를 조금 덜어서 생강을 조금 넣고 끓여 보세요

저는 6리터의 식혜를 만들때 어린아이 주먹만한 생강을 편으로 썰어 넣으면 적당한거 같아요

날생강 보다는 생강 청을 넣어주면 생강 맛이  부드러워서 더 좋답니다

생강 청을 넣을 때는 조금 넉넉히 넣어 줍니다

생강,생강청을 넣고 같이 끓여주기만 하면 됩니다

엿기름 거를때 준비한 식혜 물 만큼 딱 6리터의 식혜가 만들어 졌어요

설명절에 먹을 식혜 두병에는 식혜 밥을 많이 넣고 미리 먹을 식혜 병에는 밥을 거의 넣지 않았어요

시어머님께서 제사상에 식혜밥을 올리셔서 설명절날 먹을 식혜에는 밥알이 많이 있어야 한답니다

완성된 식혜입니다

만드는 시간도 오래 걸리고 손이 많이 가지만 식혜 만드는법 어렵지 않아요

사실 어렵지는 않은데 기다리는 시간이 길고 엿기름 걸러서 식혜물 준비하는데 손도 많이 가서 식구중 누가 먹고 싶다고 하지 않으면 저도 설명절과 추석에만 만들어 먹는답니다

덤으로 단호박 식혜도 알려 드릴게요

완성된 식혜가 팔팔 끓으면 미리 쪄서 준비한 단호박에 팔팔끓인 식혜물을 조금 붓고 곱게 갈아 들통에 붓고 잘섞어 준후 살짝 한번만 더 끓여 주면 맛있는 단호박 식혜가 된답니다

단호박 식혜에는 생강은 안들어 간답니다

어때요??

식혜만드는법 어렵지는 않지요 

한번 따라해보세요

엿기름, 식혜의 효능 

식혜는 소화를 돕고 다이어트에도 좋으며 출산한 산모의 젖 말림에 좋다

보리로 만든 엿기름 식혜는 고혈압 같은 질환에도 좋은 음료이다

하지만 설탕이 들어간 음료라 당뇨 환자에게는 주의가 필요하다

평창동계올림픽 성화 최종점화자는 피겨여왕 김연아

드디어 오늘 2018년 2월 9일 평창동계올림픽 개막식이 열렸다

개막식이 다가오면서 온 국민의 관심사는 과연 성화 최종점화자는 누구일까?? 였다

당연히 온 국민이 김연아가 성화 최종점화자 일거라고 예상을 하고 또한 바라고 있었을 것이다

하지만 이번 평창동계올림픽은 남북 단일팀으로 참여하고 있어서 남북단일팀인 하키 선수들이 하지 않을까 하는 말들도 나오고 있었다

드디어 성화 최종점화의 시간이 다가왔다

두근 두근 

피겨여왕 김연아의 귀환!!!

김연아가 천사같은 모습으로 피겨를 타고 등장했다

그순간 뭉클한 감동이 밀려와 눈물이 핑 돌았다

여전히 우아하고 아름다운 피겨여왕 김연아

어느 순간을 포착해도 굴욕이란게 없다

성화 점화대에 빙판을 만들고  피겨여왕 김연아가 스케이트를 타고 나오다니 어느 누가 상상이나 했을까

현역때와 비교해도 손색없는 아름다움을 보여준 피겨여왕 김연아

보는내내 벅차오르는 감동을 억누루기  힘들었다

평창동계올림픽 성화는 올림픽 스타디움안에서 쇼트트랙 전이경 선수를 시작으로 골프여제 박인비 선수에게 전해 졌고 박이비 선수에게서 축구영웅 안정환에게 전해진 후 안정환에게서 아이스하키 남북 단일팀의 박종아 와 정수현 선수에게 평창올림픽 성화가 전해졌다

박종아 정수현 선수에게서 드디어 성화 최종점화자인 피겨여왕 김연아 선수에게 전해진 평창동계올림픽성화

흐뭇한 미소로 남북 아이스하키 단일팀 선수들을 바라보는 모습이 참 아름다웠다

평창동계올림픽 성화와 어울리는 순백의 피겨여왕 김연아

이곳은 그녀를 위한 자리가 확실해 보였다

얼마나 아름다운가!!!

평창동계올림픽 성화 최종점화자 피겨여왕 김연아

피겨여왕 김연아가 얼음위에 성화 점화를 한다

순간 피어오른 불꽃이 저 높은 성화대를  향해 타오르기 시작했다

평창동계올림픽 성화에 점화가 되는 순간 성화와 함께 빛나는 피겨여왕 김연아

평창동계올림픽 성화의 불씨가 성화 최종점화자 피겨여왕 김연아의 손을 떠나 성화대에 안착했다

평창동계올림픽 성화대는 조선시대 백자인 달항아리 모양 이라고 한다

한국적인 아름다움을 표현하는 동시에 평화 올림픽을 소망하는 성화의 불꽃을 품는 의미를 가지고 있다

평창동계올림픽 성화가 점화되자 올림픽 스타디움 주변에서 불꽃, 폭죽이 솟아 오르기 시작했다

평창동계올림픽이 전세계인의 기억에 행복한 축제가 되기를 기원한다

평창동계올림픽 성화 최종점화자 피겨여왕 김연아가 점화한 2018 평창동계올림픽 성화는 2월 9일 부터 2월 25일 까지 함께한다

2018 평창동계올림픽 성화 최종점화자 피겨여왕 김연아!!!

피겨여왕 김연아는 오래도록 기억될 명장면을 전세계인에게 선보였다

어느 누구도 어느 한곳도 흠잡을 곳이 없는 환상적인 성화 점화였다

민족 명절인 설이 이제 꼭 일주일 남았네요

설이 다가오니 괜시리 맘이 바쁜 요즘 입니다

명절음식 하면 대부분 갈비,잡채,전,나물,식혜 등이 제일 먼저 떠오르네요

명절 음식중에 만드는데 시간도 제일 많이 걸리고 손이 많이 가는게 전인데요

전중에도 손이 제일 많이 가는 산적꼬치는 맛이 있어서 먹는건 순식간인데 준비 작업 만으로도 시간이 많이 걸리고 산적꽂이로 꽂는것도 후라이팬에 익히는 시간도 오래 걸려 명절 음식중에 산적꼬치가 시간과 노력이 제일 많이 들어가는것 같아요

명절음식 산적꼬치는 색감도 예쁘고 맛이 있어서 예쁘게 만들어 상에 올리면 손님접대 하기도 좋아요

명절음식 산적꼬치 예쁘게 만드는법 

재료: 햄,맛살,단무지,새송이버섯(느타리버섯),쪽파 또는 마늘쫑

명절음식 산적꼬치를 예쁘게 만들려면 최대한 같은 사이즈로 잘라주는게 도움이 된답니다

햄과 맛살,단무지는 김밥에 많이 사용해서 인지 같은 사이즈로 판매되고 있어서 비슷한 사이즈로 자르기가 간편해요

먼저 햄을 삼등분 해줍니다

신경써서 잘라도 약간씩 차이가 있네요 ㅠ

삼등분한 햄의 길이에 맞춰서 맛살도 삼등분 해줍니다

햄의 폭은 맛살폭에 맞춰 썰어도 돼고 좀 좁게 썰어도 괜찮은것 같아요

대부분 햄이 맛살과 같은 사이즈로 4등분 하면 자투리 없이 잘려서 저는 4등분이나 좀 좁게 5등분 해서 쓰곤해요

이번에는 4등분으로 잘라봤어요

4등분으로 자른 햄을  맛살에 맞춰 두께를 3등분으로 잘라줍니다

마늘쫑은 밑에 지저분한 부분을 잘라낸후 묶인 부분을 풀지 않고 맛살 길에에 맞게 잘라줍니다

훨씬 간편해요

깨끗이 손질한 쪽파도 맛살 길이에 맞게 잘라 준비 합니다

새송이 버섯도 역시 맛살 길이에 맞게 잘라서 준비합니다

집에 새송이 버섯이 하나 뿐이라 맛살길이로 자르고 난 나머지 부분은 짧지만 그냥 잘라 준비 했습니다

명절음식 준비로 미리 만드는게 아니고 아들이 먹고 싶다고 해서 만드는 산적꼬치라 재료 길이가 들죽날죽 해도 괜찮거든요

맛살,햄,쪽파와마늘쫑,새송이버섯,단무지까지 재료 준비를 마쳤습니다

산적꽂이도 준비됐구요

특별하지는 않지만 

명절음식 산적꼬치 예쁘게 만드는법 시작해 볼께요

명절음식 산적고치를 예쁘게 만드는법의 시작은 산적꽂이에 재료를 어떻게 꽂느냐 부터가 시작인것 같아요

사실 산적꽂이로 재료를 꽂을때 순서는 색배열이 예쁘다면 어떤 순서로 꽂아도 상관없어요

시작과 끝에 잘빠지지 않는 재료를 꽂아 주는게 중요하지 순서는 그리 중요하지 않거든요

만드는 사람이 예쁘게 재료들의 색배열만 잘하면 된답니다

산적꼬치 끼울때 손조심 또 조심 하세요

특히 단단한 재료를 끼울때는 방심하면 손가락 찔린답니다

산적꼬치를 예쁘게 만들때 중요한 팁은요 산적꼬치의 윗쪽 줄을 맞춰 주는게 중요해요

아래 쪽은 길이가 들죽 날죽 해도 괜찮답니다

아래 쪽은 산적꼬치를 익힐때 달걀물로 길이를 맞춰주면 되거든요

산적꼬치를 예쁘게 만들때 이쑤시개를 사용해도 된답니다

저는 이쑤시개를 사용하면 삭적꼬치가  더 예쁘게 만들어 져서 이쑤시개로 만드는걸 좋아한답니다

위에 산적꼬치는 판매용 산적꽂이에 재료들을  끼웠고 이래 산적꼬치는 이쑤시개에 재료들을 끼웠어요

이쑤시개에 재료들을 끼워서 만든게 훨씬 정갈해 보이지 않나요??

이쑤시개에 재료를 끼우는게 산적꽂이에 끼우는것 보다 조금 불편하긴 한데요 

예쁘긴 훨씬 예쁘답니다

오늘은 손님 접대용이 아니라서 산적꽂이를 사용했어요

맛살 10개 3등분 30개의 산적꼬치가 만들어 졌어요

달걀을 풀때 포크를 사용하면 훨씬 빠르게 풀수 있어요

젓가락이나 숟가락을 사용 하는것 보다 포크를 사용하면 훨씬 빨리 풀린답니다

저는 산적꼬치를 할때 밀가루 옷을 입히지 않고 그냥 달걀물만 입혀서 만들어요

밀가루를 입히면 산적꼬치의 식감이 단단해 지기도 하고 맛도 텁텁해서 밀가루 입히는걸 싫어해요

산적꼬치는 달걀물만 입혀서 후라이팬에 올려도 예쁘게 잘 만들어진 답니다

산적꼬치를 구울때는 중불과 약불 사이나 약불로 맞춰 놓고 익혀주면 됩니다

전기후라이팬의 경우는 팬에 다라 다르겠지만 보통 5단 까지 있는 팬이라면  2-3단이면 적당 할거예요

빈틈이 보이는 곳에는 수저로 달걀물을 살짝 부어주세요

달걀물로 들쭉날쭉한 길이도 맞춰 줄수 있어요

산적꼬치를 이쑤시개에 재료를 끼워 만들면 후라이팬의 자리도 많이 차지 하지 않아서 한번에 여러개를 굽기도 편해요

판매용 산적꽂이는 길이가 길어 가까이 붙여 익힐수가 없어서 후라이팬에 많이 올리기 힘들 답니다

그만큼 전 붙이는 시간도 길어 지지요

이쑤시개를 사용하면 산적꼬치를 수월하고 빠르고 예쁘게 만들수 있답니다

명절음식 산적꼬치를 예쁘게 만드는 방법 중 또 하나는 후라이팬을 키친타올로 수시로 닦아 주는거랍니다

그래야 지저분하지 않고 깨끗한 산적고치를 만들수있어요

명절음식 산적꼬치를 예쁘게 만드는법 

또 하나는 들쭉 날쭉한 재료의 길이를 달걀물을 사용해서 길이를 맞춰 주는거예요

두개다 새송이 버섯의 길이가 많이 짧아서 달걀물로 길이를 조절해 줬어요

왼쪽은 마늘쫑을 끼운 산적꼬치, 오른쪽은 쪽파를 끼운 산적꼬치 

색감의 차이가 좀있어요

맛도 식감도 차이가 있구요

기호에 맞는 재료를 선택하시면 된답니다

끼우기는 마늘쫑이 훨씬 간편하답니다

달걀물이 넘쳐서 지저분 한 산적꼬치는 가위나 칼로 잘 다듬어 주세요

깔끔하게 정리 됐지요

이쑤시개에 끼워 만든 산적꼬치 입니다

재료가 이쑤시개 폭에 딱 맞아서 깔끔하고 예쁘지요

산적꽂이에 끼워 만든 산적꼬치예요

접시에 담아도 꼬치의 길이가 뻣쳐 있어서 지저분해 보여요

산적꽂이가 단단해서 가위나 칼로 잘라내기도 어렵답니다

산적꽂이로 만든 산적꼬치는 꽂이를 빼내고 접시에 담으면 되는데요

아무래도 고정해주는 꽂이가 없어서 젓가락으로 집에 들면 분리가 되기도 해요

산적꽂이를 사용해서 만들경우에는 꽂이를 뺀후에 접시에 담아 내야 예쁘게 손님접대를 할수 있어요

산적꼬치를 하고 남은 달걀물

산적꼬치에 밀가루 옷을 입히지 않아서 어디든 사용하기 좋아요

산적꼬치에 사용하고 남은 쪽파를 송송 썰어 넣어

휘리릭 달걀말이를 만들었어요

밀가루가 들어 가지 않아서 맛있는 달걀말이를 만들수 있어요

모양을 너무 대충 만들었네요 

명절음식 산적꼬치 예쁘게 만드는법

1.모든 재료의 길이와 두께를 최대한 맞춰 준비한다

2.되도록 산적꽂이 보다 이쑤시개를 사용하는게 모양을 예쁘게 만들수 있고 후라이팬에 굽는 시간도 단축해준다

3.재료의 위쪽의 높이를 맞춰 줘야 정갈하고 예쁜 산적꼬치를 만들수 있다

4.산적꼬치의 길이가 들쭉날쭉 할때는 수저로 달걀물을 부어 길이를 맞춰주고 꽂아 놓은 재료 사이의 빈틈도 달걀물을 수저로 부어 주면 빈틈이 메꾸어져서  예쁜 산적꼬치가 된다

5.산적꼬치를 굽는 중간 중간 키친타올로 후라이팬의 불순물들을 닦아내 준다

6.달걀물이 넘쳐서 산적꼬치가 지져분해 보이면 칼이나 가위로 정리해주면 된다

이상 별거 아니지만 명절음식 산적꼬치 예쁘게 만드는 법이었습니다

white lab 화이트랩 

세라비타 화이트닝 크림 한달 사용 솔직 후기

지난해에 한동안 페이스북에서 후기가 꾸준히 올라 오던 white lab 화이트랩 세라비타 화이트닝 크림 

중년, 갱년기 까지 찾아 온 아줌마다 보니 피부에 기미와 붉은 현상이 있어서 스트레스가 심하던 터이기도 했고 피부과에서 거금을 주고 기미제거 시술도 몇번  했었지만 당시에는 많이 제거 되서 괜찮았는데 아무리 선크림을 집안에서도 챙겨 바르고 외출 할때는 화장에 모자까지 쓰고 다녀도 한해 한해 지나면서 매번 다시 제자리로 돌아오는 기미에 더이상 돈을 쓰는게 의미가 없는것 같아 치료를 포기한 상태였다

화장으로 가리는게 그나마 낫다고 포기하고 지냈다

지난 1월 초에   White lab 화이트랩 화이트닝 세라비타 크림 1+1 행사를 하기에 밑져야 본전이라는 생각으로 구매를 했었다

화이트랩 세라비타 화이트닝 크림이 기미에도 효과가 있다는 판매 사이트에 올라온 후기들을 보고 속아도 그만 이라고 생각하고 사봤다

white lab 화이트랩 세라비타 화이트닝 크림 

주문한 다음날 바로 배송이 되어 왔다

빠른 배송은 맘에 들었다

화이트랩 세라비타 화이트닝 크림

얼굴 및 겨드랑이,팔꿈치,무릎,입가등 착색부위 전신에 사용 가능한 미백 기능성 크림

(미백 기능성 화장품)

제품특징

1. 식약처 고시 미백개선 성분 나이아신아마이드 함유로 피부 미백에 도움을 준다

2.세라마이드 성분과 식물성 추출물이 피부에 높은 보습 효과를 선사해 ,촉촉한 피부를 유지해 준다

효능/효과

피부의 미백에 도움을 준다

용법/용량

100ml 3.38fl.oz

본품 적당량을 피부에 골고루 펴 바른다

이렇게 설명이 되어 있다

전성분 중에는 미백에 도움을 준다는 레몬 추출물,녹차추출물, 그리고 식약처 고시 미백성분 나이아신아마이드 가 눈에 띈다

보습에 좋은 성분도 많이 들어 있는것 같다

그중에 많이 들어 보고 친근한 것으로  알로에베라잎 추출물,하이드롤라이즈드 콜라겐,스쿠알란,만다린오일 등이 눈에 띄었다

몸에 좋다고 알려진 팔각회향 추출물, 황금 추출물도 들어 있다 

white lab 화이트랩  세라비타 화이트닝 크림이다

튜브에 100ml 용량이 담겨 있다

일부러 비누로 손을 씻고 아무것도 바르지 않은 건조한 손등에 화이트랩 세라비타 크림을 발라보기로 했다

화이트랩 세라비타 크림은 약간 묽은 듯한 농도를 가지고 있다

향기는 천연레몬 향이난다

신선한 레몬을 반 잘랐을때 나는 향과 같았다

화이트랩 세라비타 화이트닝 크림은 부드럽게 잘 발라 진다

건조하던 손등에 화이트랩 세라비타 화이트닝 크림을 바르니 엄청 촉촉해 졌다

바르고 난후 미끌거리거나 번들거리지 않고 바로 흡수가 됐다

WHITE lab 화이트랩 세라비타 화이트닝 크림이 도착한날 저녁 세안을 마치고 찍어 뒀던 사진이다

절대 공개하기 위해 찍은 사진이 아니라  혼자 과연 이 제품이 효과가 있나 나중에 확인 해보려는 생각으로 찍어 뒀던 사진이다

사진에서 보듯이 누구에게도 생얼을 보여주고 싶지 않은 상태 였다

사실 유명한 회사 화이트닝 제품이나 인터넷에서 유명하다고 팔리는 제품들을 사서 발라봤지만 효과가 거이 없거나 실망이 컸던 터라 이건 어디 진짜 효과가 있나 비교나 해보자 라는 생각으로 찍은 사진이다

화이트랩 세라비타 화이트닝 크림을 아침 저녁 매일 꾸준히 사용하려 노력했고 열심히 챙겨 발랐다

그런데 전혀 효과가 없는것 같았다

역시나 또 낚인건가...

그래도 이왕 산거 버리긴 아까우니 바르지뭐....

하는 생각으로 한달을 발랐다

그리고 오늘 최대한 같은 자리 같은 조명 아래에서 다시 사진을 찍어 봤다

사진을 찍을때 까지만 해도 역시나 속았어요 사지마세요 라는 솔직후기를 적어야 겠다는 생각으로 사진을 찍었었다

그런데 ....한달 전 사진과 비교 하니 솔직히 좀 놀라울 정도로 피부가 깨끗해 진게 아닌가??

기미도 살짝 옅어 지고

혹시나 조명이 다른곳에서는 다르게 보이나 하고 자리를 옮겨 다시 사진을 찍어 봤다

이건 리얼이다

솔직후기 효과 없다고 적으려고 혼자 확인 하려 찍은 사진인데 놀랍게도 효과가 있었다

매일 보는 얼굴이라 모르고 있었던 것이 었다

한달 꽉 채우고 사진 찍어 보길 정말 잘 한것 같다

중년,갱년기에 피부때문에 나처럼 스트레스 받는 사람에게 도움이 될수 있으면 좋겠다는 생각으로 얼굴 부분 사진이지만 공개를 해본다

white lab 화이트랩 세라비타 화이트닝 크림 사용 솔직후기

가격이 매우 저렴해서 효과를 기대하지 않았었다

정확히 한달 아침 저녁 꾸준히 사용 했더니 피부 화이트닝과 기미에 효과 있다

발림이 매우 부드럽고 천연 레몬향이 기분 좋게 난다

촉촉하게 발리고 빨리 흡수 되며 건성에 가까운 피부를 가지고 있는데 전혀 당김이 없다

1+1 으로 사길 정말 잘한것 같다 

다 바르고 나면 얼마나 더 기미가 흐려질지 기대가 된다

더 효과를 본다면 더 구매할 의사가 100% 있다

꾸준히 다 바르고 후기를 남겨 보도록 하겠다

며칠 전 바꿔 시작한 다이어트의 효과로 얼굴 살이 좀 빠져서 좀 달라 보일수 있지만 사진에 전혀 1도 보정이나 효과를 넣지 않았다

나 처럼 기미나 피부 착색으로 스트레스를 받는 분이라면 매일 바르는 크림 바꿔 바른다 생각하고 한달 정도 꾸준히 매일 아침,저녁 사용해보길 추천힌다

해마다 다가오는 설명절

설이 다가오면 큰 고민중의 하나가 귀한 분들을 위한 선물 고르기이다

올해 설 선물은 무얼 할까 고민 하다가 코스트코 설 선물 행사코너에 가보기로 했다

지난 추석에 코스트코에서 놋담 방짜유기를 세일 판매 행사를 했었다

몇 세트 구입을 해서 선물도 드리고 직접 사용을 해보니 만족도가 높았다

다행이 이번 설에도 놋담 방짜유기 세일 판매 행사를 진행 하고 있었다

놋담은 놋그릇을 담다의 줄임말 이다

최고 70% 세일 이라 평소 구매 하기 부담스러운 방짜유기를 저렴하게 구할 수 있어서 너무 좋았다 

평소에는 코스트코에서 전혀 볼수가 없고 설과 추석 명절 전 1년에 단 두번만 행사를 하는것 같다

코스트코 설선물 매장 에서는 놋담 유기세트,놋담 수저세트,놋담커트러리세트와 놋담에서 나오는 몇 종류의 방짜유기들을 판매하고 있다

이번 설 선물은 선물하기 좋고 가격 부담도 적은놋담 방짜유기의  놋담 수제세트와 놋담 커트러리 세트로 구매 했다

지난 추석에 선물 받으신 분들이 저마다 이쁘다며 좋아하셨기에 고민 없이 선택 했다

코스트코 설 선물 놋담 방짜유기 수저세트 

2인세트와 5인 세트가 판매되고 있었다

나는 선물할 곳이 4인 가족이라 5인세트로 구입을 했다

놋담 방짜유기 수저세트는 어르신들께 선물하기 좋다

코스트코 에서 설 선물로 사온 놋담 방짜유기 5인 수저세트이다

수제가 한세트씩 묶여 포장이 되어 있다

숟가락 다로 젓가락 따로 비닐로 포장을 해서 세트로 묶여 있다

놋담 방짜유기 수저세트

방짜유기 특유의 찬란한 빛이 난다

전혀 멋부리지 않았어도 방자유기 자체의 감출 수 없는 멋이란 것이 풍긴다

오랜 세월 사용할 수록 더 아름다운 황금 빛을 내는 방짜유기의 매력이 이런게 아닐까 싶다

놋담 방짜유기 수저는 직접 사용해보니 숟가락이 입안에 닿는 느낌도 좋고 약간의 무게감이 있어서 손에 잡히는 그립감이 참 좋았다

젓가락도 일반 스테인레스 젓가락보다 살짝 무게 감이 있고 손안에 잡히는 느낌이 확실히 다르다

평균적으로 놋담 방짜유기의 젓가락은 길이가 긴편에 속한다

나는 젓가락을 긴걸 선호해서 그런지 길이도 맘에 든다

요즘처럼 한파가 이어지는 겨울에는  방짜유기 자체가 열기를 오래 담고 있어서 식사 하기전에 따뜻한 물로 씻어서 식탁에 올려 놓으면 손에 수저의 온기가 한동안 전해 져서 정말 좋다

반대로 여름에는 차게 사용할 수 있으니  유기의 장점인 온도 유지 기능이 빛을 발하게 된다

놋담 방짜유기 숟가락 뒷면에는 

무형문화재 14호 징장조교 이점술옹의 이름이 새겨 있다

세상의 어느 명품에 뒤지지 않는 우리나라 방짜유기

놋담 방짜유기 수저세트는 이점술옹의 이름이 새겨 있어 선물하기도 좋고 믿음이 간다

코스트코 설선물 놋담 방짜유기 커트러리 세트

수저세트는 어르신들께 선물하기 좋다면 커트러리세트는 젊은 분들에게 선물 하면 좋다

물론 어르신들도 좋아 할것이다

코스트코 설선물 놋담 방짜유기 커트러리 세트에는 아쉽게도 나이프가 포함 되어 있지 않다

지난 추석에 커트러리 세트에 나이프가 포함되지 않아서 이번에는 포함 되어 있나 했더니 역시나 나이프는 미포함 이다

놋담 방짜유기 커트러리세트는 4세트로 되어 있다

놋담 방짜유기 커트러리

정말 예쁘다

볼수록 이쁘고 사용할때 마다 기분이 좋다

평소 큐티폴 커트러리를 좋아해서 큐티폴로 더사고 싶었던 나지만 놋담 방짜유기 커트러리를 사용해보니 사용 할 수록 놋담 방짜유기 커트러리를 사길 잘한것 같다는 생각이 든다

일단 관리가 편하고 예쁘고 우아하게 사용 할 수도 있고 부담 없이 간편하게 사용 할 수도 있다는게 큰 장점이다

큐티폴 커트러리는  사용 하다보면 손잡이를 올리브오일을 발라서 관리를 해줘야 하는데 여간 신경 쓰이지 않는다

놋담 방짜유기 커트러리는 스푼이 18cm 포크가 18.5cm 이다

실제로 보면 그 예쁨이 배가 되는 정말 예쁜 방짜유기 커트러리 이다

뒷면에는 놋담의 마크가 새겨져 있다

어린 아이가 있는 집에서도 부담 없이 예쁘게 사용 하기 좋고 손님 접대 할 때에도 예쁨이 빛을 발해 줘서 기분이 좋아진다

유기는 자체적으로 살균효과가 뛰어나다고 한다

여름에는 유기를 사용하면 식중독에 걸리는 것을 예방해 주기도 한다고 알려져 있다

방짜유기는 살균효과가 뛰어나 매일 사용 하면 잇몸병과 구내염 예방에 도움이 된다고 한다

판매 하시는 분도 이점을 강조 하셨다

그래서 일까 

놋담 방짜유기 수저세트 와 커트러리를 사용한 후 우리 식구들 구내염 걸린적이 없는것 같다

특히 신랑은 퍽 하면 입안에 구내염으로 구멍이 나곤 했는데 글을 적으며 생각해보니 한동안 구내염 걸린적이 없다

코스트코 설선물 놋담 방짜유기 선물세트 안에는 놋담 방짜유기 보증서와 유기 사용법이 들어 있다

놋담 방짜유기 보증서

본 제품은 구리 78% 주석 22%로 합금한 최상질의 놋쇠로 제작한 방짜유기 제품입니다

놋담 방짜유기는 

현대적인 테이블에 어울리는 모던한 디자인으로 장인들이 전통적인 방식을 고수하여 심혈을 기울여 만든 최고의 프리미엄 제품임을 보증 합니다

라고 되어 있다

유기 사용 방법

1. 유기 구입 후 한 달 정도는 세척 후 마른 수건으로 물기를 닦아주면 변색이나 얼룩 생김이 적게 나타 납니다

직접 사용 해보니 유기는 물로 씻어 헹군 후 바로 마른 키친타올이나 행주로 닦아 보관 해야 얼룩이 남지 않는다

물이 빠지라고 씻어서 놔눴다가 행주질을 하면 얼룩이 조금 남으니 바로 물기를 닦아주는게 좋다

2. 처음 사용시 뜨거운 밥을 담으면 밥알 자국이 생길 수 있습니다

수저와 커트러리는 뜨거운 밥과 국을 먹어도 괜찮았다

어릴적 집에서 늘 유기를 사용 했는데 지푸라기에 아궁이 재를 묻혀서 닦아 반짝 반짝 사용 하셨던 기억만 남아 있다

내가 직접 유기를 사용 해보지 않아서 유기 그릇의 얼룩 현상은 모르겠다

3. 강한 염분 미세 농약으로 얼룩이 생길수 있습니다

실제로 수저에 얼룩이 생기는 경우가 있다

하지만 수세미로 잘 닦으면 사라졌다

4. 2번 .3번의 현상은 시간이 지나면 자연스럽게 사라지나 그릇과 유기 전용 수세미 모두 건조된 상태에서 문질러 주시면 깨끗하게 사용 할 수 있습니다

방짜유기는 설거지 후에 마른 행주로 바로 닦아 주는게 최고의 관리 요령이다

5. 밥솥, 오븐 사용을 금합니다 (냄비,불고기판 등 직화 상품 제외)

6. 삶는 것을 금합니다 (유기는 자체 살균 기능을 가지고 있습니다)

놋담 방짜유기 수저나 커트러리는 삶지 않아도 더 안전해서 좋다

*유기 특성상 처음 사용 후 2-3개월 정도 지나면 공기와 산화되면서 진한 황금색의 유기 본연의 색을 띠게 됩니다

그때부터는 일반 그릇 처럼 사용하시면 됩니다

실제로 사용해 보니 유기를 처음 샀을때는 14k금 색에 가까웠는데 기간이 지날 수록 18k 금 색과 비슷해지더니 18k 금색보다 조금더 황금색으로 변해 갔다

내가 놋담 방짜유기 수저세트와 커트러리 세트를 닦을때 사용하는 수세미 이다

인터넷에 방짜유기 전용 수세미를 팔기도 하는데 그건 너무 빠빳해서 이런 수세미를 사용하고 있다

뒷면에 스펀지가 붙어 있어서 세제도 덜 사용 할 수 있고 손에 잡히는 면적이 넓어서 방짜유기 설거지 하기에 나는 이런 수세미가 좋은것 같다 

방짜유기는 관리하기 어렵다고들 하는데 나는 별로 어렵다는 생각이 안들고 있다

물론 겨우 수저와 커트러리만 사용 하고 있으니 그럴 수도 있다

수세미로 닦아준 후 바로 마른 키친타올로 닦아 전용 수저통에 담아 놓으면 그만이라 별다른 불편함이나 어려움이 없다

코스트코 설선물 놋담 방짜유기

내가 지난 추석과 올 설에 선물해보니 주는 사람도 기분 좋고 받는 사람도 행복한 선물이었다

코스트코 놋담 방짜유기 설 선물 코너에서는 최고 70% 세일 중이다

확실히 많이 저렴 했다

평생 술을 거의 마시지 않고 살아왔는데 중년이 훌쩍지나 지난해부터 유난히 갱년기가 심해지면서 점점심해진 불면증 때문에 몇날 며칠 밤을 새우는 날들이 이어졌었다

갱년기 증상중 하나인 불면증....

프리랜서로 일을 하다보니 밤에 못자면 낮에 자면 되지....

라는 생각으로 버텼는데 아침 일찍부터 일이 잡히는 날은 정말 하루가 피곤과 싸우게 되는 날들이 이어졌다

매일 잠이 부족한 날들이 이어지다보니 머리가 멍하고 아프고 의욕도 없었다

잠이 안오면 맥주를 마시고 자는 신랑을 보고 선물 받은 와인이 생각나 나도 한잔 달라고 했다

그렇게 와인 한잔을 마시고는 기절해 잠들어 아침까지 깨지 않고 푹 자버렸던 날

그날 이후로 아침일찍 미팅이 잡힌 날은 잠들기전 와인을 한잔씩 마시기 시작했다

술을 못마시는 나는 소주는 너무 독하고 맥주는 한모금만 마시고 나면 진저리가 나서 더는 마실 수 가 없었다

그나마 와인은 도수도 적당하고 스윗하고 부드러운 맛의 와인 한잔은 잠을 자기위해 마실수는 있었다

선물 받은 와인을 다 마시고 코스트코에 장보러 가서 와인을 고르다가 눈에 띈 와인

바로 스택 와인 STACK WINE 이었다

컵에 한잔씩 포장이 되어 있어서 먹고난 와인을 진공 보관해야 하는 불편함이 없다는게 최고 장점으로 보였다

눈사람 처럼 동글 동글한 잔 와인 네개가 쪼르륵 포장 되어 있다

뒷 쪽에 지퍼 모양의 절취선이 있다

위에서 부터 지퍼 처럼 쭈욱 당겨 포장을 벗기게 되어 있다

코스트코 스택 와인의 원산지는 미국 캘리포니아 이다

알콜 도수는 13.5% 용량은 187ml 이다

187ml 술 못하는 내가 마시기에는 양이 좀 많지만 잠 안오는날 스택와인 하나 마시면 30분 안에 바로 꿈나라로 직행하게 해준다

코스트코 스택와인 STACK WINE 의 향은 달콤한 포도 향이난다

맛은 적당히 달콤하고 너무 드라이하지 않고 적당해서  목넘김이 좋다 

산미가 강하지 않아서 잠들기 전에 마셔도 다음날 속쓰림이 없다

코스트코 스택와인 STACK WINE 은 맨 위에 있는 컵  와인은 플라스틱 뚜껑이 있다

와인의 안전한 유통과 먹다 남은 와인을 뚜껑을 닫아 보관 할수 있도록 플라스틱 뚜껑을 만들어 포장을 해 놓은 듯하다 

스택와인의 용기가 예뻐서 맨위에 있던 컵용기만 깨끗이 씻어 말린후 따로 모아 뒀었다

불면증에 마시고 잔다는 핑계로 샀지만 신랑과 아들도 종종 마시다 보니 맨 위에 컵용기만 모은게 6개나 모였다

이 예쁜 용기를 어디에 사용 할까??

예쁜 와인 용기 재활용을 해보기로 했다

곰곰 생각하다가 건강을 위해 먹는 분말들을 담아 놓기로 했다

레몬밤,아로니아,카무카무 분말을 담아 옹기 종기 모아 놓으니 예쁘다

와인이 새지 않도록 만들어진 용기라 분말을 담아 놓아도 눅눅해지지 않는다

주방 선반에 쪼르륵 올려 놓고 귀여워 혼자 기분이 좋아 졌다

인테리어 감각이 뛰어나지 않은 나는 와인용기 재활용에 별 다른 노력없이 재료를 담아 놓는것으로 만족했다

와인 용기 자체가 예뻐서 재활용에 별다른 노력이 필요하지 않았다

코스트코 스택와인 STACK WINE 의 장점들

컵 와인이라 남은 와인 보관 걱정이 없고 야외 나들이 갈때 잔이나 와인오프너 챙길 필요 없이 간편히 즐기기에 좋다

정말 야외에서는 이만한 장점의 와인이 없는것 같다 

와인 맛도 좋고 와인용기도 예뻐서 재활용 하기도 좋다

달리 꾸미지 않아도 용기 자체가 동글 동글 예쁜 디자인 이라 어떻게 활용을 해도 좋을것 같다

"하이면 직화 불짬뽕" 

코코넛 알레르기가 있는 아들이 먹을수 있는 라면 이예요

후천적으로 코코넛 알레르기가 생긴 아들은

그 좋아하던  라면 과 과자를 먹을 수 가 없게 되었어요

제가 마트에서 성분표를 찾아 읽어 보니 우리나라에서 판매되는 과자는 99.8% 정도  라면 제품들은 90% 이상 코코넛에서 추출한 팜올레인유가 들어 있는것 같아요

코코넛,코코넛 밀크,팜올레인유,야자유 다 코코넛에서 나오는 것들이라서 코코넛 알레르기가 있는 사람은 먹을 수 없답니다

장보러 마트에 가면서 아들에게 뭐 사올까??

했더니 라면이 먹고 싶다고 하네요

팜유 안들어간걸로 열심히 찾아 볼게...

장보기 목록을 적어 장을 보러 다녀서 보통 5-10 분이면 장보기를 마치는 나 

하지만 아들의 미션이 있는 날은 제품 성분표를 일일이 정독 해야 해서 장보는 시간이 1시간 이상 걸리는 날이 많아요

라면 코너에서 30분 이상을 성분표와 씨름을 하다 알게된 기쁜 사실

갓뚜기라 불리는 오뚜기에서 나오는 컵누들 봄비와 쌀국수 들에는 코코넛 오일이 하나도 들지 않았다는 아주 기쁜 소식을 아들에게 전할수 있었어요

소식을 들은 아들은 

"엄마 쌀국수랑 얼큰한 라면을 사주세요"

합니다 

헉!!

또다시 얼큰한 라면을 찾기위한 미션 수행을 시작 했어요

라면은 기본적으로 면을 튀기는 거라 팜유가 안들어간 라면이 없었어요 ㅠㅠㅠ

그러다 생각난 생면....

생면은 튀기지 않으니까 팜유가 안들어 간 제품이 있을것 같았어요

그렇게 마트를 이잡듯이 뒤져 찾아낸 팜유가 들어 가지 않은 하이면 직화 불짬봉 

드디어 팜유가 들어 가지 않은 라면을 찾았어요

하이면 직화 불짬뽕

쫄깃한 수타면에 진한 사골 육수와 청양고추 ,마늘을 볶아낸 얼큰한 국물이 일품인 직화 불짬봉

이렇게 설명이 되어 있어요

원재료 및 함량

하이면 직화 불짬뽕에 함유된 기름은 콩기름과 미강유가 들어 있어요

코코넛 알레르기가 있는 아들이 있는 입장에서는 이보다 감사한 일이 없어요

350cc의 물을  팔팔 끓인후 우선 면을 넣어 풀어 줬어요

생면이라 면 덩어리가 뭉쳐 있어서 살살 흔들며 풀어줘야 했어요

하이면 불짬뽕에는 불짬뽕소스,짬뽕 건더기 스프,불짬봉 풍미유가 들어 있어요

덩어리 진 면을 잘 풀어준 후 건더기 스프를 넣어 줍니다

건더기들이 큼직하고 실하게 들어 있네요

건더기 스프를 넣은후 불짬봉 소스를 넣어 줬어요

마지막으로 풍미유를 넣고 섞어 줬어요

면발이 통통하니 맛있어 보여요

하이면 불짬뽕을 끓이는데  오뚜기 진짬봉 냄새가 나네요

완성~

아들을 위해 팜유가 첨가 되지 않은 하이면 불짬뽕을 끓여 줬어요

아들이 먹어 보더니 맛있다고 좋아하네요

오랜만에 라면을 먹었더니 행복하다는 아들입니다

저도 하이면 불짬뽕 맛을 봤어요

먹어보니 오뚜기 진짬뽕 맛과 거의 같았어요

오뚜기 진짠뽕과 하이면 불짬봉은  짬뽕소스 스프, 건더기 스프, 풍미유가 들어 있고 조리법도 같아요

아들이 하이면 불짬봉을 다 먹고 난후 한마디 합니다

"엄마 이거 몇 봉지만 더 사다 놔주세요~"

코코넛 알레르기 있으신 분들 라면을 드시고 싶으시면 하이면 불짬뽕 추천해드려요

오뚜기 진짬뽕하고 거의 똑 같은 맛이랍니다

지난주 몸신에 나온 레몬밤 추출분말

허브 레몬밤은 향이 좋고 맛도 좋아서 해마다 키워 차로도 마시고 요리에도 넣어 먹었던 터라 잘알고 있었다

그런데 몸신 방송을 보니 레몬밤이 몸속 내장지방을 감소시키는데 탁월한 식물이라고 한다

그동안 차로 꾸준히 마셔 왔는데 왜 효과가 없었지??

요즘 다이어트에 좋다는건 다 먹고 운동도 조금씩이라도 하고 있기에 방송을  초집중하고 봤다

방송을 보다가 왜 나는 레몬밤을 좋아해서 수시로 차로 마시고 요리에 넣어 먹었어도 몸에 변화가 없었는지 알게 되었다