소소한 행복찾기

어버니날 선물은 스몰윙즈 뉴질랜드 벌꿀로~

어버이날이 다가오니  친정부모님,시부모님 선물을 무얼 해드려야 하나 고민이 시작 됐어요

해마다 어버이날에는 용돈봉투와 선물을 드리는데 선물 고르는 일이 보통 신경 쓰이는게 아니랍니다

젊으셨을때는 스카프나 가방,신발,옷 등을 선물 해드리곤 했는데 연세가 80이 되어 가시며 이런거 필요 없다 

내가 살면 얼마나 산다고 이제 이런거 사오지 마라 하시는 부모님과 시부모님....

몇년전 부터는 건강식품이나 화장품,향수등을 선물 해드리고 있답니다

연세가 드시면서 소화도 배변도 조금씩 불편해 하셔서 올해는 건강식품을 사드릴까 하고 여기 저기 알아보고 인터넷도 뒤져보고....

그러다 공복에 꿀 한스푼을 떠 먹는게 면역력도 좋아지고 위장 건강에도 좋다는 글을 봤답니다

어버이날 선물로 꿀이 좋겠다고 결정을 하고 좋은 꿀을 찾아 봤어요

토종꿀,아카시아꿀,밤꿀 등등

그런데 우리나라는 몇해전부터 미세먼지가 극성이라 뉴질랜드나 캐나다 꿀을 찾아 보기로 했어요

인터넷에 뉴질랜드 벌꿀을 검색하다 블로그마다 칭찬이 자자한 스몰윙즈 라는 뉴질랜드 벌꿀을 발견했어요

뉴질랜드로 이민을 가신 한국 부부가 벌꿀 농사를 지어 한국에 판매를 하고 있었어요

판매자 블로그를 찾아 들어가서 꼼꼼하게 읽어보니 믿음이 가서 얼른 주문을 해봤어요

직접 먹어보고 정말 괜찮으면 친정부모님과 시부모님게 어버이날 선물로 준비하려구요

제가 주문한 2018햇꿀 스몰윙즈 뉴질랜드 벌꿀이예요

포장이 심플하고 예쁘네요

저안에 스몰윙즈 벌꿀 두병이 들었답니다

따로 포장할 필요 없이 이대로 어버이날 선물로 드리면 되겠어요

제가 스몰윙즈 뉴질랜드 벌꿀을 주문하게된 건 여러 블로그에서 스몰윙즈 벌꿀을 칭찬을 하기에 판매자 블로그를 직접 방문해 보고 맘에 들어서 였어요

뉴질랜드에 이민간 젊은 부부가 직접 벌꿀농사를 지으며 올린 사진과 자료들 그리고 벌꿀들이 꿀을 채취하는 환경을 보고 믿을 만한 벌꿀이라는 생각이 들었거든요

어버이날 선물로 저처럼 좋은 꿀을 생각 하시는 분들이 계시다면 참고 하시라고 판매자 블로그의 자료와 사진들을 좀 가져왔어요

위의 지도는 뉴질랜드 북섬의 모습이랍니다

스몰윙즈 뉴질랜드 벌꿀을 생상 판매하시는 분들은 저 지도의 노란 동그라미가 되어있는 파머스턴 노스 지역을 중심으로 양봉을 하고 있데요

뉴질랜드 수도인 웰링턴에서 조금 윗쪽 이라네요

파머스턴 노스 지역의 애쉬허스트, 레빈,파라파라우무 이렇게 세곳에 벌통을 두고 양봉을 하신데요

뉴질랜드는 우리나라 처럼 꽃을 따라 양봉통을 옮겨 다니며 양봉을 하지 않고 한곳에 정착 시켜두고 양봉을 한데요

천해의 자연환경과 청정지역으로 유명한 뉴질랜드는 겨울 한두달을 재외한 거의 일년내내 꽃이 반발해서 굳이 벌통을 옮기지 않아도 된다고 하네요

자료만 봐도 뉴질랜드로 당장 여행을 떠나고 싶었어요...

지역마다 피는 꽃들이 달라서 세곳에서 수확하는 꿀들은 저마다 맛과 향과 농도까지 다르다고 해요

벌통들이 놓여 있는 모습이예요

(사진출처:뉴질랜드 허니 블로그)

주변에 농사 경작지가 없는 곳이라고 하네요

(사진출처:뉴질랜드 허니 블로그)

벌통을 체크 하는 직원분의 모습 이랍니다

벌통입구에 벌들이 분주하게 움직이고 있네요

2018년 올해는 날씨가 좋아서 벌꿀 생산량이 많았다고 하시네요

뉴질랜드 수도인 웰링턴에는 비가 많이 왔는데 애쉬허스트 지역은 살짝 가물 정도로 비가 안와서 벌꿀 농사가 풍년이었다고 해요

(사진출처:뉴질랜드허니 블로그)

직원분이 벌꿀을 채취하기 위해 벌집을 꺼내고 있네요

(모든 사진 출처:뉴질랜드 허니 블로그)

압착방식으로 채밀하고 있는 스몰윙즈 뉴질랜드 벌꿀

스몰윙즈 뉴질랜드 벌꿀은 40도의 온도를 유지하는 저온 처리 방식으로 꿀을 채밀 한데요

저렇게 압착방식으로 채밀을 하면 벌꿀의 최상의 맛을 유지 시킬수 있다고 하네요

보통 벌꿀을 모아 담으려면 90도에 가열을 한다고 해요

그런데 벌꿀은 75도 이상 가열을 하면 벌꿀 자체에 좋은 성분들이 다 파괴 되어서 설탕물과 다를게 없어진데요

이런 자료들을 보고 정말 믿을 만한 꿀이라는 생각이 들었어요

제가 구입한 2018 스몰윙즈 햇꿀 애쉬허스트 입니다

애쉬허스트 지역의 벌통에서 나온 꿀이래요

스몰윙즈 벌꿀은 500g 으로 포장되어 있어요

뚜껑안에 밀봉이 잘되어 있어서 새거나 하지 않고 잘 배송돼 왔어요

중간 덮게도 간편하고 깔끔하게 제거 되어 좋네요

용기가 검정색이라 잘 보이지 않지만 꿀의 색깔이 참 이쁘답니다

꿀은 나무나 플라스틱 스푼을 사용해야 하지만 스몰윙즈 꿀의 제 빛깔을 보기위해 플라스틱 스푼으로 덜어 스테인레스 스푼에 옮겨 봤어요

황금색의 스몰윙즈 뉴질랜드 벌꿀이 보이시나요

이렇게 예쁜 황금색의 벌꿀은 처음 봤어요

뉴질랜드 벌꿀은 꽃가루를 분리하지 않아 수분이 19% 이하여야 벌꿀로 인정을 해준다는데 스몰윙즈 벌꿀은 수분이 14% 이하 라고 해요

그래서 그런지 꿀이 엄청 진했어요

스몰윙즈 벌꿀은 맛을 보니 그동안 제가 먹어 왔던 꿀들과는 전혀 다른 꿀이었어요

일단 농도가 훨~~씬 진하고 맛은 신기하게도 꿀에서 누룽지 사탕 맛이나요

꽃가루를 분리하지 않아서 일까요??

정말 이런 꿀은 처음 먹어 봤어요

우리가 상상하는 그런 꿀의 맛과는 전혀 다른 꿀이였어요

물에 타먹기에는 정말 아까운 그냥 한스푼 떠서 입안에 넣고 먹으면 딱환상적인 맛을 느낄 수 있는  꿀이였어요

스몰윙즈 꿀이 농도가 어찌나 진한지 동영상으로 담아 봤어요

인터넷 열심히 뒤져서 찾아낸 보람이 있었답니다

스몰윙즈 꿀을 맛보고 난후~~

올해 어버이날 선물은 스몰윙즈 뉴질랜드 벌꿀로~

결정했어요

어버이날 선물로 드리면 정말 좋아하실것 같아요

저 처럼 어버이날 선물이 고민이신 분들 참고 하시라고 자세히 적어 봤어요

코엑스 메가박스 어벤져스 인피니티 워  피규어 전시 보고 왔어요

강남에서 친구와 만나 점심을 먹고 헤어지고나니 오후 3시 그냥 집으로 들어 갈까? 하다 아들에게 집에 같이 들어가자고 연락을 해봤다

아들이 삼성코엑스 몰에서 만나서 같이 집에 가자고 했다

"코엑스는 왜?? 

라고 물었더니

코엑스 메가박스에서 어벤져스 인피니티 워 피규어 전시를 한다고 같이  보고 집에 가자고 한다 

마블 덕후인 아들

그 아들 덕에 아이언맨 시리즈, 캡틴아메리카 시리즈, 토르,닥터스트레인지,헐크,스파이더맨,앤트맨,가디언즈오브 갤럭시,어벤져스 등등...

덩달아 함께 본 우리 가족들... 

아들덕에 함께 마블 덕후가 되어 버렸다

코엑스 메가박스에서 전시하는 어벤져스 인피니티 워 피규어는 실물 크기라 꼭 가서 봐야 겠다는 아들~

그래 가자~

어벤져스 피규어들을 만나러 코엑스몰로 향했다

삼성역에서 내려 코엑스로 걸어 갔다

코엑스 몰에 들어서니 코엑스 몰 기둥마다 어벤져스 주인공들이 보였다

캡틴아메리카

수염 때문에 처음에는 누구지??

했었다

어벤져스 인피니티 워

출연진이 어마 어마 하다

윈터 솔져

팔콘

비전

스칼렛 위치

웡

닥터스트레인지

메가박스에 도착하니 드디어 어벤져스 인피니티 워 실물 크기 피규어 들이 보인다

입구에서 기다리던 아들을 만났다

아들은 이미 황홀함에 입이 귀에 걸려 있었다

닥터스트레인지

이번 영화에서는 또 어떤 막강한 힘을 보여 줄지 궁금하다

스타로드

블랙 팬서 

포스터만 봐도 설렌다는 아들

이번에 개봉하는 어벤져스 인피니티 워는 주인공이 20명이 넘는다고 한다

아들이 제일 좋아하는 아이언맨

이번 어벤져스 인피니티 워 에서 아이언맨슈트는 또 어떤 기능이 업그레이드 됐을지도 궁금하다

타노스 건틀렛

이번 영화의 악당 타노스의 건틀렛에는 6개의스톤을 모을 수 있다고 한다

스톤 하나만의 위력도 어마 어마 한데 6개를 모을수 있는 건틀렛

6개를 다모으면 손짓 하나로 우주의 반을 날려 버릴 수 있다고 한다

헐크

이번에 개봉하는 어벤져스 인피니티 워 에서는 장비를 많이 장착한 모습이다

타노스가 헐크를 종이인형 던지듯 한다고 해서 벌써 부터 궁금하다

코엑스 메가박스 어벤져스 인피니티 워 대형 피규어는 사진에 담긴 주인공들만 전시 되어 있었다

나머지 주인공들은 극장에 가서 봐야 할듯...

아들은 어벤져스 인피니티 워 대형 피규어 들과 사진을 찍느라 정신 없이 즐거워 했다

평일 오후라 사람이 별로 없어서 사진찍기도 참좋았다

드디어 내일 어벤져스 인피니티 워 가 개봉을 한다

우리 가족은 4D 로 예매를 했다

두근 두근 벌써 기다려진다

코엑스 영풍문고 앞에 마블 팝업 스토어가 운영되고 있다고 안내판이 새워 있었다

아들보고 갈래??

하고 물었더니 여기서 사진 많이 찍어서 안가도 괜찮다고 했다

코엑스 메가박스 어벤져스 인피니티 워 대형 피규어 전시는 아이들,학생들, 청년들 누구나 좋아 했다

삼성역에서는 10분정도 걸어 갔던것 같은데 봉은사 역에서는 2-3분 정도 밖에 걸리지 않았다

어린이날 아이들과 코엑스 메가박스 어벤져스 인피니티 워 대형 피규어 전시를 보러 가도 좋을듯 하다

이영자 쫄면 콩국수 코스트코 국산콩 진한콩국 으로 만들어 봤어요

전지적 참견시점에서 이영자씨가 콩국수에 소면대신 쫄면을 넣어 만들어 먹는다는 방송을 봤다 

콩국수에 쫄면이라니~

평소 일년에 한번도 콩국수를 안먹는 나지만 쫄면을 좋아하는 나는 순간 이건 만들어 먹어봐야 겠다는 생각이 들었다

이영자씨가 맛있다고 하면 맛이 검증된 느낌이 들어서 일까?

점심으로 부지런히 준비해 만들어 먹기로 했다

마침 이주전 코스트코에서 갔다가  국산콩 진한콩국을 본 신랑이 콩국수가 먹고 싶다고 해서 사다 놓은게 있었다

소면을 삶아서 코스트코에서 산 국산콩 진한콩국 으로 콩국수를 만들어 줬었는데 시장에서 만들어 파는 콩국물 보다 진하고 고소하다며 좋아 했었다

베지밀을 만드는 정식품에서 나온 국산콩 진한콩국

가격을 보니 신제품이라 세일 판매중인듯했다

조만간 가격이 오르겠군....

코스트코에서 판매하는 정식품의 국산콩 진한콩국

국산콩을 그대로 갈아 만든 콩국이란게 맘에 들었다

상자안에 950ml 4팩이 들어 있다

정식품 국산콩 진한콩국은 한팩에 950ml 

570 kcal

콩즙 99.41% (대두고형분 8%)

정식품 국산콩 진한콩국은 가급적 오픈을 하면 한번에 다 소비 하길 추천하고 있다

보관 사용할 경우 맛이 변할 수 있으므로 일회 사용하는것이 좋다고 되어 있다

코스트코에서 판매하는 정식품 국산콩 진한콩국의 뒷면에 쓰여있는 글귀가 이 콩국에 더 믿음이 가게 했다

정식품의 착한 소비 캠페인

(주)정식품은 수익금의 일부를 굿네이버스 결식아동지원에 후원합니다

(주)정식품은 수익금의 일부를 한국심장재단  후원금으로 지원하고 있습니다

종이팩에 담겨 있는 정식품 국산콩 진한콩국은 유통기한도 넉넉해서 한상자 속에 네팩이 들었지만 상할까봐 걱정할 필요가 없어서 좋았다

플라스틱 뚜껑을 열면 안전하게 이중 마개가 되어 있다

코스트코에서 판매하는 정식품 국산콩 진한콩국을 컵에 따라 봤다

진한콩국이라는 이름에 어울리게 걸죽한 콩물이 었다

베지밀을 만드는 정식품에서 만든 콩국

그냥 마셔도 고소하고 단백하고 맛이 있다

아침대용으로 정식품 국산콩 진한콩국을 마셔도 든든하겠다는 생각이 들었다

실제로 지난번에 콩국수를 만들어 먹고 남은 콩국을 그냥 두유 처럼 컵에 따라 바로 다 마셨었다

이렇게 맛있는 국산콩 진한콩국이 집에 있으니 바로 이영자씨의 비법이라는 졸면 콩국수를 점심으로 만들어 먹기로 했다

이영자 쫄면 콩국수 재료

준비한 재료는  쫄면, 오이,삶은 달걀

그리고 제일 중요한 코스트코에서 사온 정식품 국산콩 진한콩국

쫄면은 면발을 비벼서 풀어준후 끓는물에 4분정도 삶아 찬물에 헹궈 준비하면 된다

콩국수에 잘어울리는 오이도 채썰어 고명으로 준비한다

커다란 볼에 쫄면과 달걀 채썬오이를 담아준비했다

요즘은 콩물을 판매하는 곳이 많아서 콩국수 만드는일이 라면 끓이는것 만큼 간편해졌다

준비한 쫄면위에 냉장고에 넣어 뒀던 콩물을 부어주고 천일염으로 간맞추면 끝~

이영자 쫄면 콩국수

이영자 쫄면 콩국수 코스트코 국산콩 진한콩국 으로 만들어 봤어요

과연 방송에서 이영자씨가 말했던 그런 맛이 날까??

한입 먹어보니 이영자씨가 말한대로 쫄면 콩국수는 콩국물을 흡수하지 않고 불지않아서 쫄면의 쫀득한 식감과 고소하고 진한 콩국의 맛을 최대로 맛볼 수 있었다

두유는 마시지만 일년에 단한번도 콩국수를 먹지 않는 내가 정말 너무너무 맛있게 먹었다면 이영자 쫄면 콩국수 맛의 답이 될까?

평소 쫄면, 비빔국수, 비빔면을 좋아하고 잔치국수나 칼국수는 일부러 돈주고 절대 안사먹고 나를위해서는 만들어 먹지 않는 내가 또 해먹어야 겠다는 말을 했을 정도 이다

물론 콩국수를 좋아하는 신랑은 당연히 맛이 있다고 했다

"소면이 좋아요?

"쫄면이 좋아요?

라고 물었더니 둘다 좋다고 한다

이영자 쫄면 칼국수 한번 만들어 드셔보세요

콩국은 정식품 국산콩 진한콩국 추천합니다

재래시장에서 파는 콩국보다 진하고 고소했어요

코스트코에서 정식품 국산콩 진한콩국을 인터넷보다 저렴하게 판매하고 있어요