소소한 행복찾기

가성비갑 노브랜드버거
비도 오고 축 처지는 오늘 같은 날은 밥 챙겨 먹는 것도 귀찮아진다
식구들 저녁을 뭘 해줘야 하나 고민하다가 뭐 먹고 싶냐고 물었더니 

 주말에 버거가 먹고 싶었다며
“엄마 힘든데 노브랜드 버거 시켜 먹을래요??
하는 아이
이러면 너무 고맙잖아~~

덕분에 오늘 저녁은 간단히 해결하게 되었다 ㅎ
 

아빠 퇴근 시간에 맞춰 도착하게 주문해 놓은 똑똑한 아이~

버거 세 개에 샐러드 하나 사이드 메뉴까지
다섯 가지 메뉴에 배달팁 포함 27100원
노브랜드버거는 정말 가성비 갑이다

노브랜드버거 영수증에는 원산지 표시도 꼼꼼하게 되어있다

 페페로니피자 치킨버거
버거 맨 위쪽 번이 피자소스와 페페로니햄과 치즈를 올려 구운 미니피자빵으로 되어 있었다
 

페페로니 피자 번을 뒤집에 버거 위에 올려 먹는 페페로니피자 치킨버거~

페페로니 피자와 버거라니
머리 잘 썼네
두 가지가 만나서 그런지 훨씬 푸짐해 보이네

두툼한 페페로니피자버거
정말 푸짐하고 맛이 있었다
꾹꾹 눌러야 한입에 베어 물 수 있을 정도로 두툼하다
페페로니파자 맛도 느껴지고 바삭한 치킨 푸짐한 버거의 내용물과 소스가 서로 잘 어울려 풍부한 맛이 좋았다
노브랜드버거 버거 라인업 중에 고가인 페페로니피자 버거
6700원에 피자와 치킨, 버거 세 가지 맛을 다 담고 이 정도 푸짐함이라니 정말 가성비갑이다

우리 가족이 노브랜드버거에서 제일 좋아하는 치폴레핫치킨버거 4000원

메콤한 소스가 정말 매력적인 치폴레핫치킨버거는 먹으면 먹을수록 당기는 매력적인 맛을 가지고 있다
한국인이라면 누구나 좋아할 맛이라고 할까
노브랜드 버거들은 소스가 풍부하게 들어 있어서 촉촉하고 더 맛이 있다
맥도널드나 버거킹도 예전에는 소스가 푸짐했는데 요즘에는 소스가 부족할 정도로 너무 적어서 매우 아쉬운데
노브랜드버거들은 소스가 푸짐해서 정~~~ 말 좋다

코울슬로치킨버거 4900원

아삭아삭한 코울슬로 샐러드와 치킨패티가 어우러져 고소하고 담백하니 맛이 있다
다이어트할 때 버거가 먹고 싶다면 코울슬로치킨버거는 좀 괜찮지 않을까 ㅎㅎㅎ

크리스피 상하이포그
바삭한 식감에 감칠맛과 고소함이 가득한  돼지고기 튀김이라고 표현하는 게 맞을 듯하다
샐러드에 토핑으로 올려 있던걸 먹어본 아들이 너무 맛있었다며 사이드 메뉴로 따로 시켜줬는데 정말 맛이 있었다

치킨시저샐러드
다이어트하는 엄마를 위해 아들이 시켜준 샐러드

양상추가 푸짐하게 들어 있다

파마산 치즈와 다진 할라피뇨 블랙올리브와 적양배추 양상추 치킨이 들어 있어 다양한 식감과 맛이 느껴지는 샐러드이다

샐러드에 뿌려 먹는 시저 드레싱

샐러드드레싱이 칼로리가 130kcal 라니….

 시저 드레싱은 패스하고
집에 있는 발사믹 식초에 올리브유를 석어 발사믹 드레싱을 만들었다

발사믹 올리브유 드레싱을 골고루 뿌려주니 상큼하고 맛이 있었다

치킨시저샐러드와 발사믹 드레싱이 잘 어울렸다
다이어트 중이라면 발사믹 드러싱을 뿌려 먹기를 추천한다

가성비갑 노브랜드 버거 덕분에 27,100원으로 저녁을 푸짐하게 해결했다
뭐해먹을까 고민될 때 엄마가 밥 하기 귀찮을 때 가성비갑 노브랜드 버거가 정말 고마운 존재가 된다
2천 원대 불고기버거부터 6천 원대 버거까지 선택폭도 다양해 골라먹을 수 있어서 좋다
요즘은 외식 물가도 많이 올라서 3-4인 가족 먹거리 주문에 적게 잡아도 4-5만 원은 되는데
노브랜드 버거에서는 3만 원 정도면 푸짐하게 먹을 수 있어서 정말 좋다
맛도 있고 푸짐한 노브랜드버거 정말 가성비갑이다

50대 아줌마 다이어트 도전기록 03

2019년 7월 24일

다이어트 셋째날

오늘은 아침일찍 PT를 받으러갔다

내 체력이 올라올때까지는 헬스트레이너에게 하루 PT를 받고 하루 쉬는 일정으로 운동을 하기로했다

트레이너가 운동하러 출발하기전 프로틴을 마시고 오라고 했다

아침 6:45분 

공복에 프로틴을 타서 먹고 헬스장으로 출발을 했다

7시 헬스장에 도착해서 트레이너와 운동을 시작했는데 오늘은 새로운 기구로 운동을하느라 자세를 배우는데 오래 걸렸다

운동하는 동안 물 1000ml 이상마셨다

트레이너가 운동 한세트 마치고 쉴때마다 물울 마시는게 좋다며 조금씩 자주 많이 마시라고 했다

PT 수업을 마치고 정리 운동과 꺼꾸리 까지 하고 집에 오니 8:45분이 지나가고 있었다

집에 도착하자마자 프로틴 한잔

트레이너가 운동을 끝낸 후에도 프로틴을 꼭 타서 마시라고 했다

아침식사

참외1개,사과반개,단호박빵 조금,달걀샐러드와 커피를 준비했다

50대 아줌마 다이어트는 특별히 식단을 신경쓰지 않아도 된다는 헬스 트레이너의 말대로 내맘대로 식단? 을 준비해서 먹고 있다

프로틴을 마셔서인지 배가 불러서 참외는 남겼다

점심

구운달걀 두개

배가 고프진 않았지만 트레이너가 삼시세끼를 꼭 챙겨먹으라고 해서 집에서 구운 달걀 두개로 점심을 대신했다

홍삼정과 프로바이오틱스 유산균을 챙겨 먹었다

저녁으로는 감바스를 만들어 오일 파스타를 만들어 먹었다

파스타는 탄수화물이기는 하지만 소화시키는데 더많은 에너지를 사용하기 때문에 다이어트 식품이라고 한다

오늘로 헬스PT 2회를 받았는데 트레이너가 내몸에 맞게 잘 가르쳐줘서 그런지 몸에 무리가 되지 않는듯하다

나 처럼 건강이 많이 안좋았던 사람은 가격이 부담 되더라도 전문가에게 1:1 PT를 받는게 좋은 것 같다

50대 아줌마 다이어트 도전기록 01

2019년 7월 22일

이번 다이어트가 인생 마지막 다이어트라고 생각하고 다이어트에 도전하기로 했다

원래 나는 살면서 살이 쪄본적이 없는 마른체형이었다

아이둘을 낳고도 바지 허리가 25를 넘지 않았고 어떤 티셔츠를 입어도 쫄티가 되지 않았었다

40대에도 허리 27을 넘지 않았고 몸무게도 52키로를 넘어본적이 없었다

그러다 갑자기 몸이 붓고 몸무게가 하루만에 3키로가 늘어버리는 날도 있을정도로 컨디션이 안좋아서 병원에 갔다가 몸이 많이 안좋아서 대수술을 하게되었다

죽을만큼 위독하진 않았지만 개복을하는 대수술을 해야했다

병원에서는 수술 후 6개월은 5키로 이상 무게도 들어서는 안되고 안정을 취해야 한다고 하셨고 그나마 사람답게 살만큼 회복되는데는 2년을 잡아야 한다고 하셨다

물론 2년 후에도 수술전의 70% 정도만 체력이 돌아올거라고 하셨다

수술 5년후 ㅜㅜ

하던일도 접어야 했고 겨우 일상생활만 가능한 체력이 됐다

병원에서도 한의원에서도 운동만 하면 입원해야 할정도로 몸이 아파져서 절대 운동을  하지말라고 하셨다

몸이 운동을 이겨낼 정도가 안된다고...

반려견들과 산책하는거 말고는 운동도 못하고 몸이 안좋아서 몸은 자꾸 붓고 부기가 살이 되어서 아이를 임신했을때 보다도 몸무게가 더 나가는 지경에 이르렀다

내가 이렇게 살이 찔거라고는 상상도 못해봤다

임신했을때조차 60키로를 넘지 않았는데....ㅜㅜ

나한테 가장 잘 맞았던 달걀 다이어트로 살을 빼도 6개월 이상 요요없이 잘유지되는듯 하다가도  한번 아프면 다시제자리로 돌아가곤해서 식이요법도 소용없었다

이대로는 안되겠다 싶어서 3개월동안 면역력과 체력을 올려주는 한약을 3개월을 꼬박 먹었다

한약을 먹어서 인지 매일 조금만 움직여도 피곤하던것도 덜하고 지구력도 좋아진게 느껴졌다

컨디션이 좋아진김에 내인생 마지막 다이어트를 하기로 결심했다

이번에는 1:1 PT로 운동을 하면서 다이어트를 하기로했다

내가 운동을 배우기로한 트레이너는 나한테 잘먹어야 살도빠지고 몸도 좋아진다며 특별히 식단에 특별히 신경쓰지 말라고 했다

하루세번 식사는 꼭하고 간식은 NO

음식은 탄수화물,지방, 단백질,채소,과일 골고루 먹으라고 했다

식사 후 간식과 군것질 은 꼭 피해야 한다고 했다

오늘 아침 몸무게 ㅜㅜㅜ

다이어트 시작하는 날인줄 아는지 인생최고 몸무게가 찍혔다

며칠전까지도 66에서 67이 최고 몸무게 였는데...

아침 9:00

아침밥을 먹어야 하는데...

다이어트해야 한다고 하니 밥도 과일도 다 싫고 평소 거들떠도 안보던 달달한 브라우니가 먹고 싶었다

평소 속이아파 밀가루로 만든 음식도 거의 안먹고 과자,빵,음료수,탄산음료는 거들떠도 안보는데 뭔조화인건지....

브라우니 하나에 265 kcal 

미친거 맞다...

아침으로 브라우니와 블랙커피를 마셨다

트레이너가 운동하러 오기전 프로틴을 마시고 오라고해서 1:30분 운동가기전 식물성 프로틴을 물에 타마셨다

오후 2:00 헬스클럽에 도착해서 운동시작

오후 3:00 운동 끝

트레이너의 1:1 맞춤 PT를 해보니 몸에 무리가 1도 안가고 저질체력인 내몸에 딱 맞게 운동을 시켜줘서 정말 좋았다

1시간 운동후 마무리까지 1:1로 트레이너가 봐줘서인지 한시간 운동을 한후가 오히려 몸이 시원하고 좋았다

첫날 1시간 운동을 했을 뿐인데 왜 트레이너가 자기만 믿고 운동을 해보자고 했는지 바로 믿음이 갔다

그동안 혼자서 주먹구구로 운동을 하고는 아파서 병원에가서 링거 맞고 며칠씩 앓아야 할정도로 탈이나서 의사선생님은 운동 금지를 시키시고

몸은 도로 안좋아지고 부어서 살이 찌고 하는 일이 반복 됐었는데.....

 왜 사람들이 1:1PT를 하는지 알것 같았다

3:30분 집에 도착해서 트레이너가 운동후에도 프로틴을 마셔야 한다고 해서 식물성 프로틴을 물에 타서 마셨다

저녁으로는 닭가슴살을 잔뜩 넣어 카레를 만들었다

재료:닭가슴살,양파,당근,자주감자,매운카레가루

완성된 카레

닭가슴살이 정말 많이 들었다

밥은 반공기 조금 안되게 담았다

식사때 마실 레몬물도 한잔 준비했다

제대로된 첫 식사라 그런지 닭가슴살로 만든 카레지만 정말 맛이 있었다

닭가슴살 카레가 주는 포만감이 있어서 인지 밥은 반공기도 안되는데 든든하니 배가 불렀다

나자신과의 약속 

매일 먹은 음식과 일과를 적어 보자

다이어트용 저칼로리 아하 쌀면 존맛탱

평소 밀가루 음식을 먹으면 속이 아프거나 편치 않아서 빵이나 과자, 면등의 음식을 먹기가 여간 조심스럽지 않다

그래서 우리가족은 쌀피자나 쌀 함류량이 높은 빵등을 먹으라고 사오곤 한다

얼마전 아들이 우연히 쌀국수 제품을 먹어 봤는데 완전 존맛탱 이라며 인터넷에서 종류별로 구입을 해줬다

아하 쌀면

이라는 쌀면들이었다

아하 쌀면 멸치맛, 김치찌개맛,육개장맛 세가지를 주문해줬다

직접 맛본대로 후기를 적어본다

아하~~~ 쌀면 이라고 불러야 하나......ㅎㅎ

이름부터 재미있는 쌀면이다

그래봐야 컵라면인데 맛있으면 얼마나 맛있다고 존맛탱이라는지 ㅋㅋㅋ

아하 쌀면 멸치맛

우리쌀 98%

밀가루 0%

오~~~

나같이 밀가루를 잘 못먹는 사람들에게는 너무 고마운 쌀면이군~

글루텐프리 제품이라서 안심하고 먹을 수 있는 제품이라 일단 호감도가 올라갔다

뚜겅을 열어보니 건조한 쌀면과 스프가 들어 있다

아하 살면에 멸치맛 스프를 넣었다

미역을 포함한 건더기들이 제법 많이 들어 있다

아하 쌀면은 뜨거운 물을 붓고 4분을 기다리라고 되어있었다

다른 컵면들과는 다르게 뚜겅이 있어서 안전하고 간편해서 좋았다

4분후 뚜껑을 열어보니 정말 먹음직 스럽게 잘익어 있었다

아하 쌀면 멸치맛

우선 국물이 깔끔하고 시원하며, 멸치의 비린맛은 전혀 없고 약간의 칼칼함이 입맛을 올려 준다

정말 맛있고 시원한 멸치국수 육수였다

술도 안마셨는데 속이 확 풀릴정도였다

술먹은 다음날 해장으로 멸치맛 아하 쌀면을 추천하고 싶을정도 이다

아하 살면의 면발은 정말 매우 만족스러웠다

그동안 베트남이나 태국의 쌀국수들을 먹어봤지만 면발에 찰기가 없어서 원래 쌀면들은 다 그런줄 알았다

그런데 아하 쌀면의 면발은 탱글탱글하고 쫄깃하기 까지 했다

쌀면도 이렇게 탱글하고 쫄깃할 수 있다는 걸 처음 알았다

입맛이 까다로운 편이라 국물까지 다먹는 경우가 매우 드문 편인데 정말 정말 국물도 맛있고 쌀면도 식감이 매우 좋아서 국물한방울 남기지않고 다먹었다

특히나 더맘에 드는건 양도 넉넉한데 한컵 다 먹어도 92g 290 kcal 으로 저칼로리 라는거다

보통 라면들이 500 kcal

아하 쌀면 멸치맛은 저칼로리라 늘 입으로만 다이어트 하는 나같은 아줌마도  부담없이 맛있게 먹을 수 있어 좋다

지금 포스팅을 쓰면서 너무 먹고 싶어서 뜨거운 물을 붓고왔을 정도로 좋아하게 되어버렸다

아하쌀면 김치찌개맛

아하 쌀면 김치찌개 맛에는 두가지 스프가 들어있다

보통 라면 스프와 같은 분말스프

그리고 볶음김치가 들어 있다

두가지 스프를 다 넣고 뜨거운 물을 부었다

허허허허허

이거 진짜 김치찌개 맛이난다 ㅎㅎㅎ

김치찌개 봉지라면들도 먹어봤지만......

김치찌개 맛이라고 하기에는 많이 아쉬운 그저 그런맛이었는데......

아하 쌀면은 진짜 김치찌개맛이난다

거기에 쫀득한 쌀면~~~

아들은 김치찌개맛 아하쌀면이 제일 맛이 있다고 한다

아하쌀면 김치찌개맛은 150 g에 375 kcal 이다

용량도 멸치맛보다는 많고 볶은김치가 들어가서 인지 멸치맛 보다는 칼로리가 높았지만 일반라면에 비하면 저칼로리라 좋았다

사진을 보며 글을 쓰는데 자꾸 침이 넘어간다

아하 쌀면 육개장

아하 쌀면 육개장에는 건파와 커다란 육개장 스프가 들어있다

건대파 상태가 여느 라면과는 비교도 안될정도로 상태가 좋다

리얼 육개장 소스

오~~~~

뭐지??

육개장 소스를 열었는데 진짜 육개장 냄새가 난다 

아들이 아하 쌀면 육개장은 약간 싱겁다고 했었다

왜지??

육개장 소스가 워낙 농축되어 있다보니 다 넣는다고 넣어도 소스 봉지에 묻어있는 양이 많아서 그런거 같았다

수저로 소스 봉지에 묻어 있는 소스를 싹싹 긁어 넣었다

꽤 많은 양이 소스봉지 안에 있었다

육개장 소스가  비주얼과 향, 맛이 정말 제대로 육개장이였다

고사리도 듬뿍 들어 보기만 해도 육개장 맛다는 말이 절로 나왔다

국물과 고사리~

뜨거운 물을 붓고 4분을 기다렸더니 제대로된 육개장 국물을 맛볼 수 있었다 

우리가 알고 있는 그 육개장 라면들과는 비교자체를 할 수 없는 진짜 리얼 육개장맛 쌀면이었다

먹으면서 헛웃음이 날정도로 육개장에 가까운 아하 살면 육개장 ㅎㅎㅎ

신랑은 맛있다며 밥까지 말아 먹었다

소스 봉지에 묻어 있던 소스까지 싹싹 긁어 넣어서 그런지 전혀 싱겁지 않았다

아들에게 말했더니 그냥 대충넣었다 면서 그 정도로 소스 봉지에 소스가 많이 묻어 있을 줄 몰랐다고 한다

그런 아들을 위해 육개장 소스를 싹싹 긁어서 아하쌀면 육개장을 만들어 줬더니 

아~~~

이런 맛이었네요 한다 ㅎㅎㅎㅎ

아하싸면 육개장은 132g 425 kcal 로 아하 쌀면 중에서는 가장 칼로리가 높았다

그래도 일반라면들 보다는 저칼로리~~

내가 밀가루를 먹으면 소화가 힘들어서 평소 라면을 즐기지 않아서 더 그런지 모르겠는데 아하 쌀면은 정말 내 인생 쌀면이다

아침에 입맛없을때 멸치맛 살면 하나면 든든하고 기분까지 좋아진다

50대 갱년기 아줌마라 다이어트가 늘 신경쓰이지만 저칼로리 쌀면이라 부담없이 종종 먹고있다

아하쌀면중 뭐가 제일 맛있냐고 묻는다면 다 맛이있지만~~

우리가족은 

신랑은 육개장 쌀면을~

작은아들은 김치찌개 쌀면을~

나와 큰아들은 멸치맛 쌀면을 좋아해서 한가지를 추천하기는 어려움이있다

아하쌀면 은 인터넷에서 구입 할 수 있다

인터넷에 아하 쌀면 검색하면 아하샾에서 가장 저렴하게 판매를 하고 있었다

우리집은 아하샾 쇼핑몰에서 아하 쌀면을 구입했다

몇개 남지 않았다고 했더니 아들이 또 주문해 준다고 한다~~

아하샾에는 건강식품들도 판매를 하고 있었다

아하 쌀면에 반해버린 아들~ 

그래서 믿음이 깄을까??

며칠 전에는 아하샾에서 엄마(여자)에게 좋다며 아하 엘카바 사랑을 주문해줬다

아하 엘카바 사랑

아들이 늘 골골대는 엄마를 위해 비싸게 주고 사준 건강식품이라 며칠 더 먹어본 후 후기를 올려 볼까한다

아들이 돈주고 구입해준 제품들 먹고 개인적으로 솔직하게 적은 후기이니 오해 없기를 바랍니다

만물상 비만 세균 잡는 양파 초절임 후기

살림9단 만물상에서 소개된 비만 세균 잡는 양파 초절임

방송을 보면서 처음 들어본 비만 세균...

우리몸에서 비만을 일으키는 세균이 있다니 ...

아마도 내가 그동안 열심히 노력을 해도 빼고나면 어느틈에는 요요가 와서 여전히 돼지인건 비만 세균 때문이야

라는 위로를 해봤다

그동안 갱년기 아줌마라 살이 안빠지는 건가 라는 생각? 핑계로 버텨 왔는데 비만 세균 때문이었다는 핑계? 

이유를 대려면 당장 양파초절임을 만들어 먹어 봐야 겠다는 생각이 들었다

정말 비만 세균 때문이라면 요요없이 서서히 살이 빠지지 않을까?

라는 호기심에서 일단 양파 초절임을 만들어 봤다

정확히 9월 21일 양파 초절임을 만들었다

만물상 비만 세균 잡는 양파 초절임 재료

만물상 비만 세균 잡는 양파 초절임 재료는 단출하다

양파, 천연발효식초,소금,천연꿀이 전부이다

집에 있던 양파들이 장아찌용 알이 작은 양파라서 5개를 준비했다

양파는 조금 가는 듯 하게 채로 썰어 준비했다

채썬 양파를 공기중에 30분 정도 놓아 둔 후에 양파초절임을 만들어야 한다고 했다

채썬 양파를 공기중에 30분 정도 놓아두면 양파의 아린 맛인 황화알릴 성분이 날아가서 매운 맛을 줄여 준다고 한다

채를 썬 양파를 유리병에 차곡 차곡 소금을 뿌려가며 담았다

양파에 뿌리는 소금의 양이 방송에 정확히 나오지 않고 적당히 넣으라고만 하기에 양파를 담고 툭툭 두세번씩 뿌려가며 담았다

만물상 비만 세균 잡는 양파 초절임이 완성 됐을때 먹어보니 짠맛이 거의 느껴지지않았다

소금 조절을 잘한듯 하다

소금을 양파에 뿌려준 후 천연발효 식초를 양파가 잠길때까지 부어 준다

나는 사과농장에서 만들어 판매하는 풋사과식초를 구입해서 사용했다

블로그를 검색해보면 사과농장에서 사과식초를 만들어 판매하는 곳이 많으니 그런곳에서 구입하면 좋다

나는 사과깡패 라는 이름의 농장에서 풋사과식초를 구입했다

코스트코에서 판매하는 꿀

식초를 채운 후에는 꿀을 넣어 주면 된다

꿀의 양은 식초에서 단맛이 느껴지게 넣어 줬다

만물상 비만 세균 잡는 양파 초절임에서 모든 재료가 중요 하겠지만 프락토 올리고당이 비만 세균의 적인 날씬 세균들의 먹이가 된다고 하니 부담없이 넣어 줬다

방송에서는 마트에서 판매하는 올리고당에는 설탕이 섞여 있는데 설탕은 나쁜 비만 세균의 먹이가 되기 때문에 천연꿀을 넣는게 좋다고 했다

새콤 달콤 까지는 아니고 단맛이 살짝 느껴지게 꿀을 넣어 줬다

용기를 잘 밀봉한 후 냉장고에서 5일을 보관 했다

방송에서 만들고 5일 후부터 먹으면 좋다고 나왔다

개봉 예정일 은 9월 26일 추석연휴 마지막 날이다

추석연휴가 끝나고 맏며느리 노릇 한것도 별로 없는데 몸살에 기관지염까지 와서  아픈 바람에 예정일 보다 늦은 10월 1일 만물상 비만 세균 잡는 양파 초절임을 개봉했다

만물상 비만 세균 잡는 양파 초절임이 완성됐다

양파향이 셀줄알았는데 심하게 나진 않았다

식감은 아삭 아삭 맛은 신맛이 좀 강하지만 맛이 있었다

이가 시큰할 정도로 시어서  매 식사 때마다 상에 올려 반찬 처럼 먹었는데 많이 먹게 되진 않았다

양파 장아찌와는 비교도 안되게 정말 시었다

고추 가루만 살짝 뿌려 무쳐서 밥반찬으로 먹으니 훨씬 맛이 있었다

그래도 시긴 시다

많이...

다행이 피자나 치킨등을 먹을 때 같이 먹으니 많이 먹을 수 있었다

하지만 다이어트 하려면 피해야 할 음식들 ...ㅠㅠ

코스트코에서 국산 데친골뱅이살을 팔길래 사 왔는데 골뱅이는 새콤 달콤 무쳐 먹어야 하니까 이왕이면 비만 세균 잡는 양파 초절임을 넣어도 좋을것 같다는 생각이 들었다

골뱅이에 깻잎, 부추, 그리고 비만 세균 잡는 양파 초절임을 넣고 고추가루와 소금,마늘,꿀만 조금 넣어 버무려 줬다

다른건 안넣고 고추 가루랑  비만 세균 잡는 양파 초절임 만 넣어 무쳤는데 정말 맛이 있었다

검은 깨를 솔솔 뿌려 맛있게 먹었다

그후로는 오징어 무침이나 오이 무침에도 다른채소와  만물상 비만 세균 잡는 양파 초절임을 넣고

고추 가루와 소금,마늘, 넣고 깨만 솔솔 뿌려 먹었는데 진짜 맛이 있었다

단맛이 부족할때면 꿀이나 프락토올리고당 100%를 넣어 줬다

만물상 비만 세균 잡는 양파 초절임은 여기 저기 다양한 요리에 사용 할 수 있어서 좋았다

그런데 한가지...

만물상 비만 세균 잡는 양파 초절임에 가득 한 초절임 식초물을 무침에만 넣어서는 줄지도 않고 버리자니 너무 아까워서 어떻게 해야 하나 고민 스러 웠다

그러다가 생각 난 플레인 요구르트

만물상 비만 세균 잡는 양파 초절임 속의 양파는 거의 다 건져 먹고 국물만 남은 유리병 

무모할지 모르지만 플레인 요구르트에 넣어 먹어 보기로 했다

플레인 요구르트에 만물상 비만 세균 잡는 양파 초절임 식촛물을 어느 정도 넣어야 할지 몰라서 조금씩 넣어 가며 입에 맛게 조럴했다

만물상 비만 세균 잡는 양파 초절임의 촛물을 넣고난 후에는 잘 섞어 줘야 했다

대충 저으면 식초물과 요구르트가 따로 놀았다

나에게는 걸죽한 플레인 요구르트가 사진 처럼 주르르 흐를 정도의 농도 만큼 양파 초절임 식초물을 넣으니 맛이 좋았다

양파 초절임의 촛물에 단맛이 플레인 요구르트와 어울려 다행이었다

양파 냄새는 좀 나는 편이다

양파 초절임의 식초물로 초고추장을 만들때 사용해도 정말 좋다

장아찌용 작은 양파 다섯개로 만든 만물상 비만 세균 잡는 양파 초절임을 만들어 여러 가지 방법으로 꾸준히 먹으려 노력 했는데도 워낙 신맛이 강하다보니 9일째인 오늘 까지도 조금 남아 있다

그래도 비만 세균을  잡아 준다는  양파 초절임이니 최소 한달은 먹어보자는 마음으로 또 양파 절임을  만들었다

이번에는 적양파로 

지난번 만물상 비만 세균 잡는 양파 초절임을 만들때 양파를 너무 가늘게 썰었더니 양파 초절임이 더 신것 같아서 이번에는 조금 두껍게 채를 썰 어 만들었다

공기중에 30분 뒀다가 소금을 솔솔 뿌려 가며 유리병에 적양파를 차곡 차곡 담았다

코스트코에서 발견한 풋사과&파인애플식초

이왕 먹을거면 조금더 맛있게 먹어 보자는 생각으로 구입해봤다

노란색깔의 파인애플향이 기분 좋게 나는 식초 였다

단맛은 거의 없었다

역시 식초는 식초 일뿐... ㅎ

풋사과& 파인애플 식초를 양파가 잠길때 까지 부었다

그리고 이번에는 꿀 대신 마트에서 발견한 프락토올리고당 100%를 넣어 줬다

꿀도 못믿겠고 장속 비만 세균 잡는 날씬세균의 먹이가 프락토올리고당 이라고 하니 프락토올리고당 100%로 넣었다

기분 좋게 완성 하고 뿌듯하게 풋사과&파인애플식초 성분표를 확인 했는데....

유기황설탕이 들어 있었다 ㅠㅠㅠ

분명 식초에서 단맛이 거의 안느껴져서 파인애플의 단맛도 없다고 생각 했는데....

그러고보니 과일 식초도 된다고 해서 사왔는데 천연식초가 이니었다

이번 비만 세균 잡는 양파 초절임 망한건가...?

그나마 프락토올리고당 100%를 넣은 것으로 위안을 삼아 본다

만물상 비만 세균 잡는 양파 초절임 후기

드디어 9일 째 아침인 오늘 저울에 올라가 봤다

추석 명절을 지내고 살도 좀 찐데다가 또 몸도 아프면서 붓기도 해서 몸무게가 늘어있던 터라 별기대 없이 저울에 올라가 봤는데 

어멋!! 

몸무게가 2키로나 줄어 있었다

이게 과연 만물상 비만 세균 잡는 양파 초절임 덕분인건지 아니면 명절과 몸살후 아프며 붓고 쪘던 살이 자연히 빠진건지는 아직 모르겠지만 

만물상 비만 세균 잡는 양파 초절임을 더 열심히 먹어 봐야 겠다는 의지가 강하게 생겼다

만물상 비만 세균 잡는 양파 초절임은 그냥 먹기에는 정말 너무너무 시어서 많이 먹을 수가 없다

새콤한 해산물  무침이나 채소무침등에 넣어 함께 먹으면 정말 맛있게 많이 먹을 수있다

물론 만물상 비만 세균 잡는 양파 초절임을 넣어 무칠때에는 설탕은 절대 넣지 않는다

프락토올리고당 100% 나 꿀을 사용해왔다

양파 향을 싫어 하지않고 참을 수 있다면 플레인요구르트에 만물상 비만 세균 잡는 양파 초절임 식초물을 넣어 하루 한두번 먹는 것도 강추 한다

맛은 괜찮다

개인적으로 플레인요구르트만 먹는것보다 맛이 있었다

아직은 몸무게가 줄어든게 만물상 비만 세균 잡는 양파 초절임  덕분인지 확실하게 말 할 수 없으니 앞으로 더 꾸준히 만물상 비만 세균 잡는 양파 초절임을 먹어본 후에 다시 한번 후기를 남겨 보도록 하겠습니다

지난주 몸신에 나온 레몬밤 추출분말

허브 레몬밤은 향이 좋고 맛도 좋아서 해마다 키워 차로도 마시고 요리에도 넣어 먹었던 터라 잘알고 있었다

그런데 몸신 방송을 보니 레몬밤이 몸속 내장지방을 감소시키는데 탁월한 식물이라고 한다

그동안 차로 꾸준히 마셔 왔는데 왜 효과가 없었지??

요즘 다이어트에 좋다는건 다 먹고 운동도 조금씩이라도 하고 있기에 방송을  초집중하고 봤다

방송을 보다가 왜 나는 레몬밤을 좋아해서 수시로 차로 마시고 요리에 넣어 먹었어도 몸에 변화가 없었는지 알게 되었다

겨울이라 운동량이 적어서 인지 하루가 다르게 몸이 불어나고 있다

나이가 있어서 인지 남들하는 소식 다이어트는 너무 배고픔을 참기 힘들어 늦은 저녁 폭식을 부르거나 야식을 부른다...

그렇다고 마냥 방치할수 없는 나날이 똥그래지는 몸뚱이 ...

배부르게 먹으며 다이어트 할수 있는게 뭐가 있을까 찾아보니 곤약이 눈에 들어왔다

곤약

출처:doopedia.co.kr

구약나무위 알뿌리를 건조,분쇠,도정을 해서 얻은 만난(mannan) 이라는 물질이 곤약의 원료라고 한다

만난은 콜레스테롤 수치를 낮춰 주고

곤약에 들어있는 글루코만난은 주성분이 식이섬유와 수분으로 되어있어 소화가 되지는 않지만 변비나 다이어트에 좋다고 한다

쉽게 말해 성인병에 좋고 다이어트에 좋다니 이보다 좋은 다이어트 식품은 없을것 같다

구약나물이 어떻게 생겼는지 궁금해 검색을 해봤다

출처:doopedia.co.kr

화원에서 한번도 본적이 없는 식물이다

우리나라에서도 꽃이 이뻐 키우는 분들이 많다고 하니 낸년 봄에 화원에 가면 잘 찾아봐야 겠다

곤약 제품을 이것 저것 찾아보니 곤약묵과 면상태로 만든 실곤약 그리고 쌀알의 형태로 만든 곤약쌀이 보인다

곤약묵

곤약묵은 먹어 보려고 사봤는데 특유의 냄새가 요리를 해도 사라지지가 않아 먹기 어려 웠다

곤약면

곤약면은 물에 헹궈 요리에 사용하면 냄새가 거이 없어서 먹는데 지장이 없었다

다만 곤약면은 비빔국수나 각종 요리에 면사리 대용이나 잡채등을 만들수 있어서 좋지만 꾸준히 먹기는 어려웠다

여름에는 먹고 남은 곤약면이 쉽게 상해서 반듯이 냉장 보관을 해야만 했다

곤약묵과 곤약면은 먹어 봤지만 곤약쌀은 먹어보지 않았기에 구입해보기로 했다

곤약쌀에는 두종류가 있는데 쌀알 형태로 만든 마른 곤약쌀 과 정제수에 담겨져서 판매되는 곤약이 있었다

마른 곤약쌀은 쌀알 형태로 만들기 위해 곤약에 전분을 많이 섞어야 해서 탄수화물 함량이 높아 어쩔수 없이 칼로리가 올라갈 수 밖에 없다고 한다

그러던중 발견한 대신 알알이 곤약

곤약이 98.7% +전분 1.3%

알알이곤약은 칼로리가 쌀의 3% 밖에 되지 않는다고 한다

100g 에 10kcal

한봉지 200g 을 다 먹어도 20kcal

식약처 영양성분표를 보니 쌀과 곤약쌀을 50:50 으로 섞어서 밥을 하면 쌀밥 대비 -48% 칼로리가 감소 한다고 한다

이얼마나 훌륭한 식재료 인가~

대신 알알이 쌀곤약을 구입한후 50:50 으로 밥을 해봤다

평소대로 백비, 현미,찰현미,보리,찰보리를 썩어 밥을 하기로 했다

쌀을 씻어 불리지 않고 준비를 했다

알알이 곤약은 물에 두어번 헹궈준 후 채에 받쳐 물기를 빼준비했다

동글동글 하고 젤리같은 탱탱한 질감을 가지고 있다

씻어놓은 쌀에 알알이 곤약을 넣어 준다

밥물은 곤약에 수분이 많아 곤약쌀이 잠길듯 말듯 하게 물을 부어 주라고 적혀 있어서 그대로 해보았다

압력솥에 잡곡 모드로 취사를 했다

완성된 곤약 잡곡밥

완성된 직후 주걱으로 저으면 약간 진듯 하지만 입에 넣었을때는 질지 않고 일반 잡곡밥보다 부드럽고 먹기에 좋았다

곤약이 들어 갔다고 말하지 않으면 잘 모를 정도로 거부감도 없었다

평소에 먹던 양만큼 밥을 담아보니 더 적게 먹어도 포만감이 빨리 찾아왔다

곤약 잡곡밥으로 비빔밥을 해먹어도 정말 맛이 있었다

이미 곤약으로 칼로리를 낮추고 채소를 넣어 비빔밥을 하니 포만감은 높이고 탄수화물 섭취가 확 줄어 들어서 좋다

대신 알알이 곤약은 요거트나 씨리얼,미숫가루 같은  음료등에 넣어 먹을수도 있다

두어번 물에 씻어 걸음망에 물기를 빼준후에 그냥 넣어 먹으면 된다

가끔 라면이 먹고 싶을때는 가족들에게 라면을 끓여 준후 나는 국물에 알알이 곤약 200g을 말아서 먹곤 하는데 정말 맛이 있다

배부르게 먹고도 살찔 걱정을 하지 않는다

곤약 20칼로리에+ 라면국물 칼로리 포함해도 이보다 칼로리가 낮을수는 없을것 같기 때문이다

다른 국이나 찌개에 알알이 곤약만을 말아 먹어도 맛이 있다

포만감도 있어서 밥 생각도 없고 편해 자주 이렇게 먹곤 한다

30봉을 주문 했는데 우리가족은 하루 평균 3-4개를 먹고 있다

곤약을 먹고 제일 크게 느끼는건 화장실에서 이다

다이어트와 변비로 고민하는 분들께 곤약쌀을 드셔보길 추천한다