소소한 행복찾기

용유도 맛집 선녀바위 횟집

인천에서 차로 40분 이면 도착하는 용유도 

차로 갈수 있는 가까운 곳이라 종종 나들이 가는 곳이다

차가 많지 않아 드라이브 하기도 좋고 바다 보러 가기좋은 용유도

여름이면 당일치기 해수욕장 나들이도 자주간다

을왕리 해수욕장,왕산해수욕장,선녀바위 해수욕장,마시안해변등  인천에서 가까운 해수욕장과 해변이 많이 있는 용유도

그 중에도 우리 가족은 사람이 다른곳에 비해 적고 가족과 함께 가기좋은 선녀바위 해수욕장을 자주 가는 편이다

선녀바위 해수욕장에 가면 바다에서 놀다가 꼭 들러서 식사를 하는 곳이 있다

용유도 맛집 선녀바위 횟집

참 오래된 단골집이다

선녀바위 해수욕장 입구에 있는 용유도 맛집 선녀바위 횟집

도로변에 입간판이 있어서 바로 찾아 들어 갈수 있다

주차공간도 넉넉해서 주차 걱정도 없는 곳이다

1층 야외 테이블

야외 테이블 자리도 넉넉하다

1층 홀도 넓고 깔금해서 좋다

특히 1층 홀은 여름에 서늘할 정도로 시원해서 좋다

1층에는 넓은 룸도 있다

2층으로 올라가는 계단

2층도 넓고 자리가 많다

2층에서는 바다가 한눈에 들어 온다

싱싱한 조개들

당일 사용할 만큼만 받는다

조개들이 싱싱해서 조개 구이도 정말 맛이 있다

커다랗고 싱싱한 횟감들

줄돔

이곳 선녀바위 횟집은 조개도 생선도 당일 판매할 만큼만 받아온다고 한다

그래서 종종 늦게 가면 재료가 떨어져 먹을 수 없는 경우도 있었다

선녀바위 스페셜

선녀바위 A코스

선녀바위 B코스

선녀바위 횟집의 코스는 손님 접대 하거나 특별한날 식사로 최고 이다

상차림에 나오는 모든 음식들 중에 자리 차지용 음식은 하나도 없다

용유도 맛집 답게 흔한 메추리 알 같은건 전혀 올라오지 않는다

단품메뉴

조개류, 탕류

식사류

아점을 먹고 집에서 딩굴거리다 오후에 도착한 용유도 맛집 선녀바위 횟집

간단하게 해물 칼국수를 먹기로 했다

선녀바위 횟집은 열무김치와 깍두기도 맛이 있다

해물 칼국수 2인분~

그냥 보면 국물만 많은듯 보이지만 해물이 푸짐하게 들어 있다

내가 제일 좋아 하는 가리비

살이 통통하다

싱싱해서 인지 맛이 달다

큼직한 가리비

관자 두툼한거 보소~

어찌나 큰지 수저에 한가득 찬다

매일 매일 그날 사용할 만큼만 받는 바지락

살이 통통하다

큼직한 오징어

오징어가 싱싱해서 껍질이 예쁘게 붙어있다

내가 좋아하는 새우

쫄깃한 면발

양도 푸짐해서 대식가인 신랑과 둘이 배부르게 먹어서 저녁도 패스 해야 했다

이곳 선녀바위 횟집은 많은 사람들이 용유도 맛집으로 인정하고 양도 푸짐한 곳으로 유명한 곳이다

지난해에는 바빠서 못가다가 간만에 갔더니 사장님 동생 분이 가게를 맡아 하고 있었다

사장님 내외분을 찾으니 사모님이 몸이 안좋으셔서 동생분 부부가 맡아 하고 있다고 했다

지난해에는 사모님이 무릎이 안좋아 남에게 세를 놓았었다고한다

세를 얻어 장사하던 사람들이 이익만 생각하고 장사를 해서 가게 이미지를 다 망쳐 놓았다고 한다

그래서 사장님이 동생 부부 분들에게 맡아서 해달라고 부탁을 하셨다고 했다

망가진 이미지를 다시 살리시느라 서비스도 재료도 더 신경쓰시고 있다고 했다

실제로 식사 하는 내내 친절하게 챙겨 주셔서 기분이 좋았다

용유도 맛집 선녀바위 횟집

용유도에 가셔서 바가지 걱정 없이 후회 없는 식사를 하고 싶다면 추천합니다

파김치 담는법

삼겹살을 많이 먹는 여름

여름이면 삼겹살을 맛있게 먹기 위해서 파김치를 담는다

물론 파김치는 봄,여름,가을, 겨울 어느 계절에 먹어도 맛있지만 요즘 처럼 집에서도 야외에서도 삼겹살을 많이 먹는 여름이면 파김치를 더 자주 많이 담는다

겨울에 담는 파김치는 익혀서 먹지만 요즘에 담는 파김치는 익히지 않고 바로 삼겹살과 먹는다

여름에는 파김치를 조금씩 담아서 시어지기 전에 다 먹는게 훨씬 맛이 있는것 같다

우리집 식구들은 부추 무침보다는 파김치와 함께 먹는 삼겹살을 좋아해서 파김치가 떨어져 상에 올리지 않으면 파김치 없냐고 먼저 물어본다

파김치는 담는게 어렵지도 않고 쉽게 금방 담을수 있어서 참 좋다

나만의 쉽게 파김치 담는법

쪽파 큰거 한단을 까서 깨끗이 씻어 다라이에 담는다

요즘 나오는  쪽파는 가을 쪽파보다 연해서 파김치를 담아 바로 먹을수 있어서 참좋다

소금 한주먹 정도를 준비한다

파에 소금을 솔솔 뿌려 살짝 순을 죽인다

파김치는 절여서 씻어서 담는 김치가 아니기 때문에 파김치에 살짝 밑간을 한다고 생각하고 조금만 뿌려준다

파에 소금을 뿌려 놓고 파김치 양념을 준비한다

양념 넣을 마늘

파김치에도 마늘을 넣어야 더 맛이 있다

대신 너무 많이 넣지는 않는다

액젓(멸치,까나리),매실액,올리고당,마늘 을 준비한다

핸드 믹서로 갈아준다

고춧가루는 넣지 않는다

갈아 놓은 양념을 파에 뿌려준다

살살 뒤집으며 양념을 골고루 묻혀 준다

소금으로 밑간을 하고 양념으로 한번더 버무려 주면 파김치에 물이 조금 생긴다

나만의 파김치 담는법 의 팁이다

물이생겨서 촉촉해지면 고춧가루를 넣어준다

이렇게 하면 고춧가루가 뭉치지 않고 잘 버무려져 고춧가루 낭비도 줄일 수 있어서 좋다

고춧가루는 버무리면서 기호에 맞게 양을 조절 한다

국물이 촉촉하게 생겨서 고춧가루가 골고루잘 묻혀졌다

김치통에 담기전에 마지막으로 간을 보고 부족한 맛이 있으면 고춧가루,젓갈,올리고당(설탕)등을 입맛에 맞게 추가 해주면 된다

꺼내먹기 좋게 한번 먹을 만큼씩 방향을 엇갈리게 김치통에 담는다

파김치 담는법

나만의 파김치 담는법

별건 아니지만 소금과 액젓 양념으로 미리 간을 해서 물이 생기게 하면 고추가루 버무리기도 좋고 간을 보기도 편해서 이런 순서로 담는걸 좋아한다

파김치는 절이고 씻고 물빼고 기다리는 과정이 없이 쉽고 간단하게 금방 담아 먹을 수 있어서 참좋다

파김치에 삼겹살 구워 얼른 먹어야 겠다

ASF 에이에스에프 피지컬 선블럭 - 피부과 전용 선블럭,선크림

피부가 예민하고 알러지가 있어서 화장품을 한부로 바르지 못하는 아들

청담동 하나 피부과에 다니고 있는데 정말 완벽할 정도로 피부가 좋아 졌다

피부 때문에 선크림,선블럭 을 바를 수 없던 아들이 청담동 하나 피부과에서 선플럭을 사왔다

ASF 에이에스에프 피지컬 선블럭

청담동 하나 피부과에서 아들이 발라도 되는 제품이라며 추천을 해줬다고 한다

ASF 에이에스에프 피지컬 선블럭은 피부과 전용 선블럭,선크림으로 피부과에서만 판매를 한다고 한다

알러지 때문에 선크림,선블럭 을 바르지 못하던 아들은 ASF 에이에스에프 선블럭을 바를 수 있다는 사실에 정말 행복해 했다

얼굴은 모자로 가리면 되는데 목뒤가 너무 따가웠다며 이제 바를 수 있는 선크림이 생겼다며 열심히 챙겨 바르고 있다

ASF 에이에스에프 피지컬 선블럭 

에프터 프로시듀어 라인

ASF 에이에스에프 피지컬 선블럭

SPF 50+ PA+++

지성,건성 모든 피부에 사용 가능하며 세라마이드 아보카도 단백질 등의 함유로 스트레스 받은 피부 케어에 도움을 주는 제품이다

제조판매업자: (주)아주의대벤쳐메딕스

튜브형으로 60g 이 들어 있다

제조업자 : 한국콜마 (주)

가격은 38,000원

투명한 테이프로 밀봉이 되어 있다

아들의 손등에 발라보기로 했다

아들이 피부가 하얀 편인데 두껍게 바르면 비비크림처럼 하얗게 바를 수 도 있다

넓게 펴바르면 티없이 백탁 걱정 없이 바를 수 도 있다

아들이 요즘 매일 ASF 에이에스에프 피지컬 선블럭을 바르고 다니는데 더위에도 끈적이거나 피부가 답답하지 않아 좋다고 한다

바를 수 있는 선크림이 있다는것 만으로도 감사한데 발림도 좋고 피부갑갑하거나 끈적이지 않으니 만족감이 최고 라고 한다

(주)아주의대벤쳐메딕스 에서 만들어 믿을 수 있는 ASF 에이에스에프 피지컬 선블럭  피부 트러블이나 화장품 성분 알러지 때문에 선크림, 선블럭 을 바를 수 없는 사람들을 위해 나온 제품이라니  피부때문에 고민인 분들게 추천해 본다

아들이 알아보니 피부과 전문 선블럭,선크림이라 화장품 매장이나 약국에서는 살 수 없고 피부과에 방문해야 살 수 있다고 한다