소소한 행복찾기

롯데마트 유부초밥

동방신기 유노윤호가 나혼자산다에 나와서 맛있게 먹었던 롯데마트 유부초밥

평소 유부초밥을 좋아하지 않는 나는 유부초밥에는  전혀 관심이 없어서 방송을 보고도 관심이 없었다

그런데 며칠전 아들이 친구들과 롯데마트 유부초밥을 먹었는데 너~~~무 맛있다며 더 먹고 싶다고 사다 달라고 했다

평소에도 유부초밥을 좋아해서 종종만들어 달라고 하는 아들이라서 맛있게 먹었겠지....

뭐 특별하겠어...

라는 생각이 들었지만 아들이 사달라고 하니 바로 차를 몰고 롯데마트계양점 으로 향했다

롯데마트의 유부초밥은 회코너나 초밥코너가 아닌 푸드코너에서 따로 판매를 하고 있었다

롯데마트 유부초밥은 골라먹는 토핑 유부초밥 이었다

총 8가지 맛으로 만들어 판매를 하고 있었다

주말 오후라서 그런지 8가지 종류중에 7가지만 남아 있었다

아들이 갔던 서울의 롯데마트와 계양점은 메뉴가 살짝 다르다고 했다

나중에 알고보니 지점마다 메뉴가 조금씩 다른듯 했다 

유부초밥과 함께 판매하고 있는 김밥들도 인기가 좋은듯했다

미리 포장을 해놓은 유부초밥들도 있었다

기본 메뉴에는 없는 날치알 유부초밥이 보여서 여쭤봤더니 기존메뉴가 다 팔리면 임시로 만드는 메뉴인데 포장제품에만 넣고 따로 판매는 하지 않는다고 했다

롯데마트 푸드코너의 초밥

초밥의 비주얼이 환상적이 었다

13,900원에 이구성이면 혜자스럽다는 생각이 든다

롯데마트 초밥도 사다 주냐고 아들한테 물었더니 유부초밥만 사다 달라고 해서 구경만 했다

롯데마트 유부초밥 중에 1가지 메뉴는 다 팔렸고 오리지널 유부초밥은 빼고 남은 6가지 메뉴만을  구입했다

아들과 신랑이 맛을보더니 기존의 유뷰초밥들과는 전혀 다른 유부초밥이라고 했다

맛있다고 하도 먹어보라고 해서 먹어보니 유부초밥을 좋아하지 않는 내가 먹어도 맛이 있었다

평소에도 김밥보다는 유부초밥을 좋아하는 아들은 다음날 또 먹고 싶다며 직접 롯데마트에가서 유부초밥을 사왔다 ㅎㅎ

롯데마트 유부초밥의 모든 메뉴를 먹어보고 싶다던 아들

아침일찍 서둘러 간덕에 모든메뉴를 다 담아 왔다고 좋아했다

엄마를 위해 담아온 거라며 내민 유부초밥

내가 좋아하는 크래미 유부초밥을 두개 담고 밀가루 안좋아하는 나를 위해 타코야끼 유부초밥은 빼고 담아왔다고 했다 

자상하기도 해라~

롯데마트 토핑 유부초밥

통새우튀김 유부초밥

롯데마트 유부초밥 중에 오리지널 유부초밥을 제외하면 제일 맛이 순해서 다른 유부초밥들보다 제일 먼저 맛보길 추천한다

맨처음으로 통새우튀김 유부초밥을 맛보면 정말 맛이 있는데 다른 유부초밥들을 먼저 먹고 난후에 먹으면 맛이 순해서 덜 맛있게 느껴진다

매콤제육 유부초밥

맛있는 제육볶음이 토핑으로 얹어 있는 유부초밥 이다

개인적으로는 롯데마트 유부초밥 중에 두번째로 맛이 있었다

롯데마트 유부초밥은 토핑이 두툼하고 넉넉하게 올라가 있어서 맛이 풍부하게 느껴진다

크래미샐러드 유부초밥

내가 롯데마트 유부초밥 중에 제일 좋아하는 유부초밥이다

평소 유부초밥은 아들이 만들어 달라고 할때나 겨우 한두개 먹고 마는 내가 크래미샐러드 유부초밥은 두개나 먹을 정도로 맛이 있었다

치킨 유부초밥

롯데마트 계양점에서는 가장먼저 품절되는 유부초밥 이라고 한다

치킨과 머스타드소스 양파등이 어울려 맛이 있었다

특히 사각 사각 씹히는 양파가 양파 특유의 맛은 사라지고 환상적인 식감과 맛을낸다

다른지점에는 이 메뉴가 없는듯 했다

소불고기 유부초밥

누구나 아는맛~

소불고기가 유부초밥에 올라가다니~

나는 세번째로 소불고기 유부초밥이 좋았다

불고기가 정말 두툼하게 올려져 있다

참치 유부초밥

나는 특유의 냄새 때문에 참치를 좋아하지 않는데 참치 특유의 냄새가 안나서 참치 유부초밥인지 모를 정도로 맛있게 먹었다

오리지널 유부초밥

아무것도 들어 있지 않은 유부초밥인데 촉촉하고 간이 맞아서 정말 맛이 있었다

롯데마트 유부초밥의 모든 메뉴가 1,200원 인데 오리지널 유부초밥만 1,000원에 판매되고 있다

타코야끼 유부초밥

우리신랑이 제일 좋아하는 유부초밥이다

밀가루를 싫어하는 나는 타코야끼 유부초밥을 맛보지는 않았지만 신랑은 정말 맛있다며 좋아했다

통통한 문어 다리가 들어 있는 타코야끼 유부초밥이다

롯데마트 유부초밥을 먹어본 우리 가족의 평가는 전체적으로 다 맛이 뛰어나다고 했다

먹고 싶은 토핑의 유부초밥을 골라 먹을 수 있는게 최고로 좋다고 했다

통새우 유부초밥은 꼭 제일 먼저 먹기를 추천한다

다음은 타코야끼 유부초밥이라고 했다

두가지는 토핑의 맛이 순해서 다른 유부초밥들을 먼저 먹고 먹으면 맛이 덜느껴진다고 했다

야외 소풍이나 나들이 갈때 도시락으로 가져가도 참 좋을듯하다

한가지맛의 유부초밥을 만들어 들고 가기보다는 롯데마트 유부초밥을 사서 들고 가는걸 추천한다

가격은 워낙 유부초밥이 커다랗고 토핑이 많이 들어서 비싸다는 생각이 들지는 않았다

나는 세개만 먹어도 배가 불렀고 대식가인 아들과 신랑도 6-7개를 먹고는 배가 부르다며 남길정도로 양이 넉넉했다

롯데마트 유부초밥 하나가 보통 유부초밥 2-3개와 비슷한 양이었다

앞으로 밥하기 귀찮을때마다 종종 이용할 듯하다

아들은 4일동안 세번이나 롯데마트 유부초밥을 먹었다 ㅎㅎㅎ

에머이 종로본점

지난여름 아들은  바리스타 자격증을 따기위해 종각역에 있는 한국식음료문화 아카데미에 다녔었다

주말반 수업을 듣던 아들은 어느 주말 집에 혼자있는 엄마가 신경 쓰였는지 바리스타수업에 함께 가자고 했다

소그룹으로 진행되는 수업이라 참관을 해도 괜찮다는 허락을 받았다며 집에 혼자 있지 말고 함께 가자고 했다

아들의 바리스타 수업이 궁금하기도 했고 모처럼 아들의 테이트 신청에 선듯 따라나섰다

아들의 바리스타 수업 참관을 마치고 나니 1시가 넘었다

바리스타 수업을 마치고 아들이 만든 맛있는 커피와 간식을 조금 먹은 후라 배가 많이 고프지는 않아서 부담없이 먹을 메뉴를 찾아 주변 식당을 둘러봤다

아들이 맛있는거로 사준다고 식당을 고르라는데 이미 간식을 먹은후라서 간단히 먹고 싶다고 했더니 아들이 바리스타 학원 맞은편에 있는 베트남 음식전문점 에모이에 가자고 했다

에모이는 2018 미슐랭에 선정된 베트남음식 전문점으로 요즘 체인점이 많이 생기고 있다고 한다

그중 종각역에 있는 에모이가 미슐랭에 선정된 본점 이라며 맛이 괜찮다고 했다

에머이 종로본점은 종각역 4번 출구로 나와면 5분도 안되는 거리에 있다

에머이 종로본점에는 다양한 쌀국수와 분짜,반쎄오 그리고 처음보는 메뉴인 넴,짜까 라는것도 있었다

에머이 종로본점

2018 미슐랭선정 맛집 에머이 종로본점 영업시간

오전 11:00-22:30 까지

에머이 종로본점 벽면에는

오래전 베트남 현지 사람들의 모습이 흑백사진으로 걸려 있다

오픈형 주방이 깨끗해서 보기 좋았다

베트남 음식점답게 베트남 전통모자로 전등갓을 만들어 놓았다

특히 종업원 분들이 하나같이 참 친절했다

매장과 메뉴와는 상관없이 개인적으로 궁금한게 있어서 질문을 했는데 참 친절하게 답해줘서 기억에 남는다

2018 미슐랭 선정 맛집이라 그런지 오후 1:30분이 지난 시간인데도 빈자리가 몇개 없을 정도로 손님이 많았다

에모이 메뉴판

에머이 종로본점 메뉴판은 사진으로 모든 메뉴를 한눈에 볼수 있어서 참좋았다

아들과 나는 차돌박이 쌀국수를 시켰다

베트남 고추와 무우가 나왔다

무초절임

치킨 무우와 비슷한 맛이 나는 무우였다

테이블위에 있던 예쁜 용기

뭐가 들어있나 열어보니 마늘 초절임이 들어 있었다

에머이 종로본점에서는 고추가 따로 접시에 담겨 나왔다

다른 쌀국수 가게들은 주문 할때 미리 말해야 하거나 기본으로 고수가 살짝 들어 있는 곳이 있는데 에모이는 접시에 따로 담겨 나오니 좋았다

에모이 차돌박이 쌀국수

칼칼한 맛을 좋아하는 우리는 베트남 고추를 조금씩 넣었다

그리고 고수도 팍팍 넣었다

아들이 자주가는 에머이 다른점보다 에머이 종로본점에서 먹는 차돌박이 쌀국수가 훨씬 맛있다고 했다

나는 다른 에모이 매장에서 먹어본 적이 없어서 모르겠지만 그동안 베트남 여행가서 먹어보고  해외 여행중  먹어본 쌀국수 중에 상위권 이라 할 수 있었다

에머이 종로본점은 

2018 미슐랭 선정 맛집

2018 식신 우수 레스토랑

2017,2018 망고플레이트 인기 맛집

2018 미슐랭 선정 맛집 에머이 종로본점의 쌀국수는 정말 맛이 있었다

종업원분들이 친절하고 서비스도 좋았고 인테리어나 주방, 화장실까지 깨끗해서 좋았다

연인과 함께 가기좋고 베트남 음식이 먹고 싶을때 가족식사 하기 좋은 곳이었다

동암역 맛집 함지박 소곱창

지난여름 마마무화사의 곱창먹방으로 온나라가 소곱창 품절사태를 불러왔던 그즈음 시어머님 생신이라 잡숩고 싶은걸 여쭤봤더니 곱창구이가 먹고 싶으시다고 하셨다

시댁이 십정시장 근처라서 자주가는 동암역맛집 함지막 소곱창집으로 갔다

몇년째 단골인 함지박 소곱창

이곳은 마마무 화사의 곱창먹방 훨씬전부터 동암역맛집으로 유명한곳이다

늦게 가면 가게 밖에서 짧으면 30분 길면 1시간 이상 기다려야 하는곳이다

이곳은 예약도 받질 않는다

그래서 우리 가족은 함지박 소곱창집에서 외식을 할때면 4시쯤 방문을한다

그래야 기다리지 않고 식사를 할 수 있고 소곱창도 양것 시킬수 있다

동암역 맛집 함지박 소곱창집은 부평 맛자랑 경연대회에서 소곱창전골로 우수상을 수상한곳이다

이곳의 소곱창전골은 진~~~~짜 맛이 있다

우수상받은 음식이 이렇게 맛있으면 대상받은 음식점은 얼마나 맛이 있을지 정말 궁금해질 정도의 소곱창전골 맛을 자랑한다

동암역 맛집 함지박 소곱창의 메뉴들

동암역 맛집 함지박 소곱창집에 오면 늘 소곱창전골을 먹었었는데 이날은 어머님이 드시고 싶다는 한우 소곱창 구이를 주문했다

동암역 맛집 함지박 소곱창 집의 한우소곱창구이 이다

한우소곱창과 차돌박이,염통구이,감자,양파가 올려 나왔다

함지박 소곱창집에서는 처음 시켜 먹어본 한우 소곱창구이 이다

밑반찬들

김치,깍두기도 맛이 있다

한우 소곱창을 찍어 먹는 소스들

염통구이

차돌박이 구이

한우소곱창

나는 소스보다는 밑반찬으로나온 김무침과 함께 먹는게 훨씬맛이 있었다

함지박 소곱창 집의 한우소곱창도 맛이 있었지만 나는 효성동(작전동)에 있는 깔끔한  한우곱창집의 한우소곱창이  아직까지는 제일 맛이 있다

부평맛자랑 경연대회에서 우수상을 차지한 동암역 맛집 함지박 소곱창집의 곱창전골

원래는 대자를 시켜먹는데 이날은 한우곱창구이를 먹은뒤라 소곱창전골 소자 두개를 주문했다

곱창구이만으로는 저녁이 되지않아 소곱창전골을 주문했다

함지박 소곱창 집은 소곱창전골 소자도 양이 푸짐하게 나온다

푹 끓여 채소들이 숨이 죽으면 맛있게 먹으면 된다

채소보다 부산물이 더많이 들어 있다

먹다보면 채소는 다 사라지고 소곱창과 천염등 부산물만 남는다

사진만 봐도 침이넘어간다

지금껏 먹어본 소곱창전골중 단연 1위가 바로 이곳 동암역 맛집 함지박 소곱창의 소곱창 전골이다

냄새도 전혀 없고 깊은 맛을 자랑한다

소곱창전골이 참실한게 먹다보면 사진 처럼 채소는 없고 부산물만 남는다

평소 대자를 시키다 소자를 시켰는데 아무래도 대자가 깊은맛이 더 있었다

이곳 소곱창전골은 미리 주문을 하면 포장이 가능하다

계양구에 살고 있는 우리는 주변에서 동암역 맛집 함지박 소곱창집의 소곱창전골보다 맛있는 집을 찾지 못해서 종종 포장을 해서 가져다 먹고 있다

포스팅을 적는 지금도 침이 꼴딱꼴딱 넘어간다

아는맛이 이래서 무서운듯하다

조만간 또 포장을 해다 먹어야 겠다