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'2024/02/27'에 해당되는 글 1

  1. 2024.02.27 백종원 내꺼내먹 빽다방 대파크림감자라떼

백종원 내꺼내먹 빽다방 대파크림감자라떼
 
백종원 내꺼내먹에서 새로운 영상이 올라왔다는 알림을 보고 유튜브에 들어갔더니
시작부터 사과 인사로 시작을 한다
뭐지......??
백종원의 사과 인사는 고객분들께 죄송하다는 인사와 빽다방 알바분들에게 죄송하다는 인사말이었다
사과 내용은 최근 빽다방 신메뉴인 대파크림감자라떼에 관한 내용이었다
신메뉴인 대파크림감자라떼가 논란의 중심에 있다는 걸 방송을 보고 처음 알았지만 백종원이 만든 메뉴면 맛이 없을 수가 있나 라는 의문을 가지고 방송을 지켜봤다
백종원은 "나라고 항상 성공만 하겠냐" 라며
대파크림감자라떼를 개발해서 죄송하다 고개 숙여 사과 인사를 했다
빽다방 아르바이트생들에 의하면 대파크림감자라떼가 호불호가 확 갈리고 있고 심지어 항의가 들어온다고 한다ㅎㅎ
백종원 본인은 맛이 있다며 대파와 감자 소비를 높여 농민들에게 도움이 되길 바라며 만든 메뉴라고.....
대파크림감자라떼는 음료라기보다는 식사 대용으로 만든 건데 저항이 세다며 해명 방송을 해야 할 것 같다고 말하곤
빽다방 대파크림감자라떼 내꺼내먹을 하러 매장으로 향했다
매장에서 직접 주문을 해서 먹어본 백종원은
"괜찮은데 왜 그러지??"
"내가 사장이라서 그러는 게 아니라 진짜 맛있다 맛없으면 맛없다고 한다"
면서 억울해하는 듯한 표정을 보였다 ㅎㅎ
대파가 이름에 들어가서 대파에 대한 선입견이 있어서 인가보다 라며
“메뉴 이름에서 대파를 뺏어야 했구나 “라고 말한다

방송을 보고 빽다방 대파크림감자라떼가 궁금해서 빽다방으로 향했다
 

집에서 가장 가까운 빽다방
생각해 보니 종종 지나다 커피와 디저트 샐러드빵은 사 먹어 봤지만 다른 음료는 사 먹어 본 적이 없었네... ㅎ

PAIK'S COFFEE

빽다방 포스기에서 대파크림감자라떼를 주문하려면 

맨 위쪽에 있는 음료(NON COFFEE)를 눌러야 한다
포스 음료 메뉴 첫 줄 오른쪽에 대파크림감자라떼가 있다

대파크림감자라떼는 냉 온 모두 4500원이었다
백종원의 내꺼내먹에서 처럼 따뜻한 대파크림감자라떼 한잔과 차가운 대파크림감자라떼 한잔 고메버터 소금빵을 주문했다

사장님(알바)? 께서 주문이 들어가자마자 바쁘게 움직이신다
음료가 만들어지는 동안 매장 구경을 하며 기다렸다

우리 농산물 
우리 빽다방
정말 백종원 님은 우리나라 우리 농민들을 사랑하시는 게 느껴진다
제주감귤, 고구마,  감자, 대파
우리 농산물 소비에 진심인 듯~

고메가 프랑스어였군ㅎㅎㅎㅎㅎ
일본 고베랑 착각했네..... ㅎ
고메버터 소금빵에는 프랑스 고급 발효버터와 안데스산맥 빙하소금이 들어가는구나

유자티&에이드
유자철 유자 음료는 못 참지만 오늘은 대파크림감자라떼를 먹어야 하니 참자

빽다방 소금빵은 고메버터 소금빵 말고도
우리 입맛 하면 생각나는 청양고추와 명란으로 만든 청양고추맛소금빵, 명란맛소금빵도 있다

신메뉴
대파크림감자라떼~ ㅎ

제주감귤주스~

수정과
무첨가물이라니 맛이 궁금하군….

아기자기한 소품들

빽다방 작전점은 구석구석 아기자기하고 예쁘네~

대파크림감자라떼 아이스, 따뜻한 대파크림감자라떼
포스기로 주문하고 7분 후 음료가 나왔다

 아이스 대파크림감자라떼

감자가 밑에 가라앉아 있다던 백종원 님의 말이 생각나서 빨대로 섞어주고 마셔보니
응!!
난 맛있는데???
난 호~~
달콤하고 시원하고 부드럽고 감자가 살짝 씹히고 좋다 좋다~
대파향도 세지 않아서 모르고 먹으면 대파가 들어갔는지 모르는 사람도 있을 듯하다
식사대용이라고 하셨지만 그냥 음료라고 생각하고 마셔도 좋은걸~
출출할 때 마시면 요기가 되긴 하겠네

따뜻한 대파크림감자라떼

 뚜껑을 열었더니 보이는 초록색 아트 이게 대파겠구나~
호불호가 심하다고 하기에는 살짝 은은하게 대파향이 난다
대파빵처럼 향이 진하지도 않고
난 맛있겠다는 생각이 드는데 다른 사람들은 별로라고??
내가 이상한가 했지만 우리 집 식구들 모두 향이 거슬리지 않는다고 했다

빨대로 잘 섞어주고 마셔보니
왜 식사대용으로 만들었다고 하는지 바로 알 수 있었다
따뜻하게 먹어보니 달콤한 수프 같았다
음료보다는 수프라는 생각이 들 정도로 부드럽고 속이편 해져서 좋았다
따뜻하고 부드럽고 달콤하고 파를 격하게 싫어하는 사람이 아니 라면 파향이 거슬리진 않을 것 같은데
개인마다 취향이 다르니 모르겠네

 고메버터 소금빵

매장에서 데워준 상태라 그냥 먹기로  했는데 집에 오는 동안 날이 추워 식어버렸다
귀찮아서 그냥 먹었는데 오븐에 살짝 데우면 더 좋았을걸 ….

 빽다방 고메버터 소금빵 속 버터~
고소하고 짭짤하고 정말 맛이 있었다

대파크림감자라떼에 고메버터 소금빵을 찍어 먹으니 단짠단짠 너무 맛있잖아~~

울식구들 저녁을 먹고도 소금빵을 대파크림감자라떼에 찍어서 맛있게 먹어버렸다 ㅜㅜㅜ
배부를 때도 맛있는 게 진짜 맛있는 거지~~^^

대파크림감자라떼 속 감자들

라테 속 감자 입자는 입안에서 거슬리지 않을 정도이고 대파와 크림 감자가 잘 어울려서 맛이 있었다
백종원 내꺼내먹
빽다방 대파크림감자라떼를 직접 먹어보니
왜 백종원이 식사대용이라고 했는지 왜 맛있다며 억울한듯한 표정으로 사과방송을 했는지 알 것 같다

그동안 백종원 님이 소개한 음식들을 먹어봤지만 그의 입맛은 상당히 대중적으로 맛있다고 느끼는 맛이었다

이번 대파크림감자라떼도 난 호다

아이스라테는 음료에 더 가까웠고

따뜻한 라테는 수프에 더 가까운 느낌이었다
밖에서 혼자 식사하긴 그렇고 배고프고 출출할 때 근처 백다방이 있다면 대파크림감자라테를 사 먹을 거다 ㅎ
사실 대파크림감자라떼를 먹으며
대파크림감자 수프가 나온다면 일부러 찾아가서 더 자주 사 먹을 것 같은데 라는 생각을 했다
백종원 님~~
이거 라떼 말고 수프도 만들어 주세요

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