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  1. 2018.12.31 코스트코 찹쌀 김부각 핵존맛!!
  2. 2018.11.03 팔도 만능 비빔장 요리

코스트코 찹쌀 김부각 핵존맛!!

2018. 12. 31. 20:08 | Posted by 햇살가득한날

코스트코 찹쌀 김부각 핵존맛!!


나혼자산다에 출연한 마마무 화사가 맛있게 먹어 품절까지 일으켰다던 김부각

마마무 화사가 바삭 바삭 맛있게 먹는 모습을 보고

어릴적 할머니께서 만들어주셔서 자주 먹었던 김부각이 생각나 만들어 먹어봐야 겠다고 생각만하고 바쁘다는 핑계로 미루고만 있었다


김부각을 만들려면 찹쌀풀도 쒀야 하고 풀발라 말린후 튀겨야 하는 번거로움 때문에 선뜻 만들게 되질 않았다


한달 가까운 유럽여행을 마치고 돌아오니 냉장고에 먹을게 하나도 없어서 지난주말 코스트코에 장보러 갔다가 찹쌀 김부각이 보이길래 구입을 했다


혹시나 맛이 없을까 싶어서 일단 두봉지만 구입을 해봤다



코스트코에서 판매하는  찹쌀 김부각



코스트코에서 판매하는  찹쌀 김부각은 유통기한이 6개월정도 되는것 같다

12월 29일에 구입했는데 2019년 06월 24일 까지라고 유통기한이 적혀 있었다


코스트코 찹쌀 김부각은 전라북도 남원에 있는 오가네 참부각에서 만드는 제품이었다


밥과 반찬으로 먹어도 좋고 영양간식으로 먹어도 좋고 술안주로도 좋고 나들이 간식으로 먹어도 좋다고 적혀 있었다



영양성분표



코스트코 찹쌀 김부각은 150g 에 (775 kcal) 이다



코스트코 찹쌀 김부각을 꺼내보니 어릴적 먹던 김부각과 비슷하게 생겨있었다



어릴적 할머니가 만들어 주셨던 김부각은 안밖으로 찹쌀 풀이 발라져 있었는데 코스트코 찹쌀 김부각은 안쪽에는 찹쌀풀을 바르지 않고 튀겨져 있었다



코스트코 찹쌀 김부각을 손으로 잘라봤다



코스트코 찹쌀 김부각은 김을 여러장 붙였는지 두툼했다



코스트코 찹쌀 김부각은 식감이 바삭바삭 맛이 참좋았다


아들에게 줬더니 핵존맛!! 이라고 한다ㅎㅎ

다시마 튀각은 종종 만들어 줬었는데 찹쌀 김부각은 만들어준 적이 없어서 처음 먹어보는 아들

한접시를 담아 줬는데 다 먹고는 한접시 더 달라고 하더니 남김없이 다 먹는다 ㅎㅎ


퇴근한 아빠에게도 얼른 먹어보라며 완전 핵존맛이라고 한다 ㅎㅎ


혹시나 해서 두봉지만 샀는데...

한봉지는 뜯자마자 온가족이 과자 처럼 다 먹어버렸다

토요일에 두 봉지를 사왔는데 두봉지를 삼일만에 다 먹어버렸다


찹쌀 김부각만 사러 코스트코에 또 가야할것 같다 ㅎㅎㅎ


코스트코 찹쌀 김부각은 밥반찬으로도 좋지만 심심풀이 간식으로 최고였다

아들말 그대로 핵존맛 존맛탱 이었다 


단점을 찾자면 아무래도 기름에 튀긴 음식이다 보니너무  많이 먹으면 조금 느끼했다


아이들 간식이나 어른들 심심풀이로 과자보다 훨씬 좋은 코스트코 찹쌀 김부각 강력추천 해본다



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팔도 만능 비빔장 요리

2018. 11. 3. 12:49 | Posted by 햇살가득한날

팔도 만능 비빔장 요리


누구나 좋아하는 팔도 비빔면

팔도 비빔면이 어느 비빔면과 비교해도 첫번째 손가락에 드는이유는 바로 비교불가한 비빔장 때문일 것이다

물론 면발도 특별하긴 하지만  팔도 비빔면 하면 비빔장이 떠오른다


오래전부터 많은 사람들의 의견이 팔도 비빔면 소스만 따로 팔았으면 좋겠다는것 이었는데 드디어 올해 팔도 만능 비빔장 이 출시 되었다


얼마나 많은 사람들이 기다려 왔는지 초반에는 마트에 팔도 만능 비빔장 이 들어오면 하루 이틀이면 다 나가고 없었다


동네 슈퍼에서는 물량이 없다고 하셔서 큰 마트에 가서 사올정도 였으니 팔도 비빔장의 인기가 실감이 났었다


아마도 여름이라 비빔장의 인기가 더 많았나보다


팔도 만능 비빔장 요리


준비물:팔도 만능 비빔장,골뱅이,부추,깻잎,(국물 안생기는 채소들),만물상 양파 초절임(집에 있어서 넣어봄),깨,참기름

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지난 여름 구입했던 팔도 만능 비빔장

40gx10개입(10인분)

비빔장 1봉지가 1인분이었다



팔도 만능 비빔장 요리 팁

팔도 만능 비빔장 상자에는 비빔장 요리 팁도 적혀 있다

비빔밥,삼겹살,골뱅이,비빔국수 등


유통기한은 1년인듯했다



팔도 만능 비빔장 노하우 소개도 있다

해외여행갈때가 특히 꼭 가져가면 좋을듯 했다

연말 유럽여행갈때 꼭 챙겨 가야겠다



9월말 코스트코에 갔다가 사온 데친 골뱅이살

코스트코에서 데친골뱅이 살을 보는 순간 팔도 만능 비빔장이 생각이 났다

팔도 만능 비빔장 으로 골뱅이 무침 요리를 하면 초간단으로 만들 수 있어서 좋을것 같았다



코스트코 데친 골뱅이 

그중에 큰것은 크기가 엄청 났다



일반 골뱅이 사이즈인 작은것과 비교하니 자이언트 골뱅이 같았다

이렇게 큰 골뱅이는 처음 봤다



코스트코 데친 골뱅이살은 깔끔하게 손질이 잘되어 있었다

반으로 잘라보니 내장도 없이 깨끗했다



커다란 골뱅이를 잘라보니 양도 많다

데친 골뱅이라 그런지 살이 엄청 야들야들했다



작은 골뱅이는 한번만 자르면 되는데 커다란 골뱅이는 작은골뱅이 서너개를 자른 양과 같았다



손질한 데친 골뱅이를 그릇에 담고



국물이 생기지 않는 채소인 부추와 깻잎만 넣어줬다



살짝 아쉬운 감이 있어서 만물상 양파 초절임을 만들어 둔것이 있어서 

넣어 봤다



그리고 팔도 만능 비빔장 요리에서 가장중요한 팔도 만능 비빔장 을 준비 했다



준비해준 재료에 팔도 만능 비빔장 만 넣어주고 깨와 참기름을 넣어 버무려 주기만 하면 골뱅이 무침 완성!!

팔도 만능 비빔장 만 있으면 정말 간편하게 무침 요리를 만들수 있어서 좋다




팔도 만능 비빔장 으로 만든 초간단 골뱅이 무침

준비한 재료에 팔도 만능 비빔장 만을 넣어 버무린 골뱅이무침

골뱅이와 만물상 양파 초절임에서 물이 나와서 일까?

무침에 국물이 좀 많이 생겼다

간은 잘 맞고 맛은 좋은데 물이 많이 생겨서 색깔도 하얗고....


먹기전에 고춧가루를 추가해서 빨갛게 버무려 먹었더니 정말 맛이 있었다

팔도 만능 비빔장 으로 무침요리를 만들때는 고춧가루는 추가를 해야 했다

팔도 만능 비빔장 으로 만든 골뱅이 무침은 술안주로 그만이었다


팔도 만능 비빔장만으로 이것 저것 요리를 해보니  양념이나 간은 괜찮지만 매운맛이 강해서 설탕이나 올리고당을 추가하고 요리에따라서 고춧가루와 깨,참기름을 추가하면 좋은것 같았다

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